Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Baba Budan: inviting and clear interior shot Baba Budan: clear storefront photo of venue Baba Budan: high quality food preparation shot Baba Budan: high quality, appetizing food photography Baba Budan: appetizing photo of cafe items Baba Budan: attractive display of coffee products Baba Budan: professional, high-quality food photography Baba Budan: high quality food and drink Baba Budan: appetizing, high-quality food photography
9 foto's

Baba Budan

★ 4.5 · 61 reviews Montpellier Geopend 6 mei 2026

Slow coffee bovenaan de Rue Foch

De flat white is hier de bestelling, geschonken door barista's die net zo veel om hun vak geven als om de bonen. Baba Budan bouwt de hele kaart rond langzame extractie: V60's naast espresso, Mariage Frères-thee en warme chocolademelk.

Espresso begint bij 1,90 euro, goedkoop voor specialty coffee, terwijl de bijzondere single-origin kopjes oplopen tot 14 euro. Zoek een plekje bovenaan de Rue Foch en neem er de tijd voor.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Filip Hrkal 11 reviews · vertaald 3 september 2026

    Heel leuke plek met echt lekkere matcha en chai latte 👍

  • Ionut Dorel Motoi 68 reviews · Local Guide · vertaald september 2026

    Geweldige koffie, vraag naar de biologische

  • prad ram 1 review · vertaald 23 augustus 2026

    Baba Budan is een relatief nieuw café met een leuk mediterraan interieur. Op een paar stappen van de iconische bezienswaardigheden in het centrum. Volgens mij maken ze hier de beste flat white van de stad, en ook andere geweldige ijskoffies. Fantastische keuze aan koffie en thee (Thé Mariage Frères, een van de beste). Maar wat Baba Budan echt speciaal maakt zijn de mensen die er werken. Vriendelijk, aardig en ze spreken zowel Engels als Frans, zonder hen zou het gewoon nog een café zijn!

  • Anny Wei 32 reviews · Local Guide · vertaald 20 augustus 2026

    We bestelden een enkele shot espresso. Je kon proeven dat de koffie speciaal was, maar de subtiele aroma's ontbraken volledig. Mijn partner, die vroeger barista was, vermoedde dat we de overgebleven shot van een dubbele espresso kregen die de vorige klant niet helemaal had opgedronken. Dat zou kunnen kloppen, want we werden vrij snel bediend, ik herinner me niet dat de barista de espresso voor onze ogen maakte. Als een espresso een paar minuten op het aanrecht staat, verdwijnen de smaken grotendeels. Misschien is dit het verschil tussen de VS en Frankrijk, in de VS bestelt bijna niemand een espresso op zichzelf, dus wie dat wel doet weet meestal echt iets van koffie. Toen mijn partner (in de VS) werd opgeleid, leerde hij dat je geen overgebleven espresso mag serveren aan iemand die enkel espresso besteld heeft, maar dat het wel oké is voor een latte of cappuccino, waar toch al veel melk of siroop in zit die de subtiele smaken van de espresso overstemt. Op onze reis door 4 Europese landen kregen we altijd suiker bij onze espresso, het lijkt hier gebruikelijker om espresso met suiker te bestellen en te drinken. Wij houden van echt goede espresso zonder toevoegingen, en die kregen we hier niet. We hadden waarschijnlijk een dubbele espresso moeten bestellen, die altijd vers gemaakt wordt.

  • Abraham Finer 37 reviews · Local Guide · vertaald 13 augustus 2026

    Heel heel lekkere ijskoffie latte

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Montpellier.