Ámbar

★ 4.8 · 40 reviews Copán Ruinas Geopend Openingsdatum onbekend

Een echte chef-kaart, verstopt achter een hotellobby.

Ámbar ligt achter de ingang van Hotel Don Moisés, midden in het centrum, en chef Roberto Espinal kookt een kaart die verder gaat dan het standaard barmenu. In het weekend wordt er gedanst, met een mix van locals en backpackers op weg naar of van Guatemala.

Op zaterdag en zondag is er brunch van 10 tot 14 uur, voor wie liever de rustige versie wil. De ingang ligt niet aan de straat, dus vraag gewoon naar Ámbar zodra je bij het plein bent.

Goed om te weten

• Weekend brunch runs 10am-2pm if you want it quieter than the nights.
• Enter through Hotel Don Moisés, it's not on the street directly.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

• B Burke Campbell 13 reviews · vertaald 28 april 2025

  De beste. Het beste eten. De beste micheladas! Het beste uitzicht bij zonsondergang, echt waar.

• P Pål Bergerskogen 55 reviews · Local Guide · vertaald 25 januari 2025

  Geweldige plek voor een maaltijd of een drankje (of drie). Eigenaar Mauricio laat je je helemaal thuis voelen en doet er alles aan om je avond fijn te maken

• C Camila Reis 26 reviews · Local Guide · vertaald 25 september 2024

  Heerlijke cocktails, vooral de mango-daiquiri! Verder stond er geen salade op het menu, maar ze zeiden dat ze er speciaal een voor mij konden maken. Ik proefde echt de liefde die erin zat, de salade was heerlijk en prachtig gepresenteerd. Een echte aanrader.

• J Jacob Chavez 41 reviews · Local Guide · vertaald 21 maart 2024

  Een plek met lekkere drankjes en goede muziek.

• W Wendy Yaquelin Reyes 1 review · vertaald 17 maart 2024

  Uitstekende sfeer, lekker eten, en behulpzame en vrolijke gastheren.

RRQV+769, Copan Ruinas, Copán, Honduras © OpenStreetMap

Feedback geven