Ámbar

★ 4.8 · 40 avis Copán Ruinas Ouvert Date d'ouverture inconnue

La carte d'un vrai chef, cachée derrière un lobby d'hôtel.

Ámbar se trouve derrière l'entrée de l'Hôtel Don Moisés, en plein centre-ville, avec une carte signée par le chef Roberto Espinal qui laisse de côté le classique menu de bar. Le week-end, les soirées tournent à la danse, avec un mélange d'habitants et de routards en route vers ou depuis le Guatemala.

Le week-end, il y a un brunch de 10h à 14h pour ceux qui préfèrent la version plus calme du lieu. L'entrée ne donne pas directement sur la rue, alors demandez simplement Ámbar une fois près de la place.

Bon à savoir

• Weekend brunch runs 10am-2pm if you want it quieter than the nights.
• Enter through Hotel Don Moisés, it's not on the street directly.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

• B Burke Campbell 13 avis · traduit 28 avril 2025

  Le meilleur. La meilleure nourriture. Les meilleures micheladas ! La meilleure vue au coucher de soleil, oh mon dieu.

• P Pål Bergerskogen 55 avis · Local Guide · traduit 25 janvier 2025

  Super endroit pour manger ou pour boire un verre, ou trois. Le propriétaire Mauricio vous fait sentir comme chez vous, et fait tout pour rendre votre soirée agréable.

• C Camila Reis 26 avis · Local Guide · traduit 25 septembre 2024

  Cocktails délicieux, surtout le daiquiri à la mangue ! En plus, il n'y avait pas de salade au menu mais ils m'en ont préparé une sur demande. On sentait tout l'amour qu'ils y avaient mis, la salade était délicieuse et magnifiquement présentée. Vivement recommandé.

• J Jacob Chavez 41 avis · Local Guide · traduit 21 mars 2024

  Un endroit avec de bonnes boissons et de la bonne musique.

• W Wendy Yaquelin Reyes 1 avis · traduit 17 mars 2024

  Excellente ambiance, bonne nourriture, et des hôtes serviables et joyeux.

RRQV+769, Copan Ruinas, Copán, Honduras © OpenStreetMap

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