Un-Yang-Kor-Dai

Jakarta Geopend augustus 2024

Isaan-keuken uit Khao Yai waar alles mag, met Michelin-erkende gegrilde kip

Un-Yang-Kor-Dai opende in augustus 2024 bij East Coast, Jl. Golf Island Blok 52 in Pantai Indah Kapuk, en bracht Isaan-gerechten uit de Thaise regio Khao Yai naar Jakarta. De naam betekent zoiets als 'alles mag', en de kenmerkende gegrilde kip kreeg Michelin-erkenning, een zeldzame eer voor een tent die draait om losse, regelloze kookkunst.

Het adres aan East Coast ligt aan PIK's waterfrontstrip, een nieuwere eetstraat die snel is gegroeid nu de woonwijken van het district zich noordwaarts uitbreiden vanuit de oorspronkelijke ontwikkeling van Pantai Indah Kapuk.

East Coast ECS-B-02, Jl. Golf Island Blok 52, Pantai Indah Kapuk, Jakarta © OpenStreetMap

Feedback geven