Vermuteria
★ 4.4 · 44 reviews Palermo Geopend 14 mei 2025
Palermo's eerste bar volledig gewijd aan vermout, met vinyl op de speakers
Vermuteria opende op 14 mei 2025 aan de Piazza Cattolica, de eerste zaak in Palermo die volledig om vermout draait, de met kruiden en specerijen getrokken wijn die zijn oorsprong heeft in het 18e-eeuwse Turijn. Drie vennoten die al twee andere zaken in de stad runnen, Giuseppe Costanza, Gioele Errera en Giorgio Naselli, wilden vermout behandelen als een categorie om te ontdekken, niet als één standaardschenkje op de kaart.
De bar is ook een luisterruimte, een van de eerste in Palermo die vinyl standaard in het concept verwerkt in plaats van als af en toe een avondje. Eten staat naast de vermoutkaart, waardoor je er van de aperitivo tot laat in de wijk Kalsa kunt blijven.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Ben 116 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026
Echt een coole plek en leuk om te zien dat er in Palermo iets net iets anders opent. De vermoutselectie is zo groot dat je er uren mee bezig kunt zijn! De cocktailkaart is ook heel interessant, met vaak een andere vermout erin, dus je moet wel een beetje vermoutliefhebber zijn zou ik zeggen. Dit buurtje heeft genoeg bars om uit te kiezen, maar ik zou deze zeker een kans geven!
-
Kees Wissink 17 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026
Heel goede cocktails, prima om kennis te maken met vermout. Aardig personeel, hielp me goed kiezen. Fijne sfeer, zowel buiten als binnen
-
Da Niel 14 reviews · vertaald 7 mei 2026
Leuke locatie. Totaal overprijsd.
-
Sharla Ault 21 reviews · Local Guide · vertaald 10 november 2025
als vermoutliefhebber kon ik dit niet overslaan. Heel goede selectie uit Italië en daarbuiten. Een aanrader 🫶🏻
-
혜리 122 reviews · Local Guide · vertaald 23 oktober 2025
De vermoutcocktails hier waren heel lekker! Geweldige sfeer buiten.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.