Okinawa Soba Suusan-ya

Naha Geopend 11 februari 2026

Kies je bouillon, licht of stevig, vlakbij Shuri Castle

De meeste sobazaken laten je kiezen uit één bouillon. Suusan-ya geeft je de keuze: helder en licht, of dik van het varkensvet, voor dezelfde prijs. De eigenaar runde jarenlang een sobastalletje op een Shuri-festival voordat hij deze zaak opende bij de achterpoort van het kasteel.

Na een bezoek aan het kasteel stroomt hier de lunchdrukte binnen, niet zonder reden. Al door de kasteeltuinen gelopen? Neem de stevige bouillon, die houdt beter stand tegen de hitte dan de lichte versie.

沖縄県那覇市首里久場川町2-128-1 © OpenStreetMap

Feedback geven