yuppa Omotesando
★ 4.6 · 89 reviews Tokio Geopend 19 januari 2026
Kyoto's yuba veranderd in eiwitrijk fastfood
yuppa neemt nama-yuba, de verse tofuvel waar Kyoto om bekend staat, en bouwt fastfood daaromheen. De vestiging in Omotesando opende op 19 januari 2026 op de tweede verdieping van een gebouw in Minami-Aoyama 5-chōme.
De belofte is eiwit zonder het schuldgevoel van gymvoeding, en dat houdt grotendeels stand. De porties zijn gematigd, dus voeg een bijgerecht toe als je net hebt gehardlopen.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Joseph Girard 39 reviews · Local Guide · vertaald 2 augustus 2026
Heel gezond en lekker.
-
T Y 76 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026
Yuba burrito 🌯 Ik ben doordeweeks na 14.00 uur binnen gaan eten. Er was geen rij en ik kon overal zitten, dus ik koos een plek aan de toonbank met uitzicht naar buiten. Er waren veel vrouwen die alleen kwamen, wat een heel ontspannen sfeer gaf. Het personeel was ongelooflijk aardig, legde de kaart en het concept uit en gaf handige tips. Ik kon moeilijk kiezen, maar ook die tijd was heel plezierig. Ik koos de citroenkipwrap vanwege de eiwitten. Het zout was subtiel, waardoor de smaken van de zorgvuldig gekozen groenten en andere ingrediënten goed doorkwamen, en ik genoot volop van dat unieke plezier van een wrap waarin alle smaken samenvloeien! De toevoeging van yuba (tofuvel) was fantastisch. Het personeel was ongelooflijk aardig en ik kom zeker terug. Ik wil nog veel meer proberen.
-
Meditation ART AYUMI 2 reviews · vertaald 5 juni 2026
Het was echt uniek en gezond eten! De soep was ongelooflijk lekker. Ik zat toevallig aan de toonbank naast de familie van de vicepresident, wat ook een leuke ervaring was. Hoewel het vol zat, liep de bediening soepel. De kaart werd duidelijk uitgelegd. Alles zag er lekker uit, dus kiezen was lastig! De zwaarteniveaus stonden duidelijk aangegeven. Ik heb tot nu toe alleen de citroenkip geprobeerd, maar die was werkelijk heerlijk.
-
せのうちゃん（せのちゃん） 276 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026
yuppa. Deze keer bestelde ik de 'Enjoy Chicken Egg'. Daar zaten roerei, kippendij en meergranenrijst op ketchupbasis in, wat het gezond maar toch vullend maakte. Deze keer gebruikte ik de Too Good To Go app om het iets goedkoper te kopen. Het is een dienst die voedselverspilling tegengaat, en het is ook fijn omdat je makkelijk zaken kunt uitproberen waar je nieuwsgierig naar was. Ik was blij dat ik een vers gemaakte maaltijd kon meenemen en dat er zelfs warme soep bij zat. Omdat het in yuba (tofuvel) gewikkeld was, was het niet zwaar en kon ik er tot het eind fris van genieten. De kippendij was sappig en paste perfect bij het zachtzoete roerei. De stevige beet van de meergranenrijst en het lichte zuur van de ketchup gaven een leuk accent, wat het een gezonde maar heel bevredigende maaltijd maakte.
-
鈴木沙織 30 reviews · Local Guide · vertaald 19 mei 2026
Ik ben er met een vriendin geweest ☺️ Ik was nieuwsgierig naar de yuba tortilla's sinds ik ze op Instagram zag, dus ik kwam voor de lunch. We deelden er een met soba noedels en een andere met pittig varkensvlees en meergranen, elk de helft. (We zeiden gewoon dat we wilden delen, en ze sneden allebei doormidden. Het personeel legde vooraf uit dat doormidden snijden de maat iets verandert en de vulling ongelijk verdeelt, maar dat vonden we prima en ze sneden ze toch doormidden.) Beide gerechten waren gezond maar toch heel vullend en lekker. Ik wil terugkomen om andere dingen van de kaart te proberen.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.