Tsunarié

K Kateryna Sipakova 12 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026

Een perfecte plek voor iedereen die Japans eten wil ontdekken buiten sushi om (sushi staat ook op de kaart, geen zorgen). De zaak is authentiek Japans; de bediening is top, de sake perfect afgestemd en de A5 wagyu smelt gewoon. Genoten, en ze moedigden me ook aan om de eetstokjes mee te nemen, wat ik zeker aanraad: ze eten heel comfortabel. 10/10, dikke aanrader!

L Laura CC 594 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026

Schitterend. Prachtig. Uitzonderlijk. Een must. Ik ging alleen en kreeg uitstekende service. Ze maakten een praatje met me en de chef stelde me vragen. Ze waren heel aardig en attent. Het menu heeft meerdere gerechten. Ik kon er niet één kiezen, maar de wagyu is top en de garnalensushi met kaviaar was geweldig. De sushirijst heeft heel veel smaak en de vis en het vlees smelten op je tong. De kwaliteit van de ingrediënten is extreem hoog. Het kipspiesje, de verschillende delen van de tonijn, de soep, de tartaar, de tempura... alles was uitstekend bereid en gegaard. Je krijgt zelfs gratis een paar Japanse eetstokjes mee. Een dikke 10.

C Carmel G 6 reviews · vertaald 3 juni 2026

Een van de beste (zo niet de beste) eetervaringen van mijn leven. Het personeel was zo professioneel, vriendelijk en proactief. Ze zorgden voor een gezellige sfeer die de formele vibe die ik als nieuwkomer verwachtte helemaal wegnam. Maar het eten was het hoogtepunt van de avond, smaken en texturen die met niets te vergelijken zijn. Ik was bij een sushi-avond en alles smelt op je tong. Alle smaken zijn precies goed. De chef en de bediening weten veel over de vis en de herkomst en leggen elk gerecht uit. De chef is extreem vakkundig. Ik kwam met flinke honger (geen lunch gehad) maar ging voldaan naar huis. Het enige wat ik zou meegeven: ik kon achter de chef de spoelkeuken zien, die zou ik wat meer afschermen. Verder uitstekend.

L Lucas Cleary 15 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

Dit was de beste maaltijd die ik ooit heb gehad, het personeel was zo lief en dacht zelfs mee met een vegetariër naast ons!! we kregen zelfs gratis eetstokjes cadeau voor de reis naar huis! heerlijke plek

森 森下絵梨 15 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

Ik heb zo'n geweldige eetervaring gehad bij Tsunarié in Amsterdam. Het voelde echt alsof ik een avond naar Japan was gereisd. Wat me het meest imponeerde, is dat elk gerecht bereid wordt op het niveau van een gespecialiseerd restaurant. In één maaltijd geniet je van sushi, yakitori, tempura, shabu-shabu, steak van de houtskoolgrill, unagi en zelfs verfijnde desserts. De yakitori was prachtig gegrild boven houtskool, met een diepe, natuurlijke smaak. De sushichef maakte elk stukje met grote zorg, en na elke hap wilde ik er nog een. Een van mijn favoriete gerechten was de unagi, ongelooflijk zacht en helemaal zonder graten. Een ander hoogtepunt was de show met de op stro gegrilde vis, spannend om naar te kijken en heerlijk. De chef aan de houtskoolgrill bereidde de steak perfect, met een mooie balans tussen malsheid en smaak. Ik heb zowel het menu van €125 als dat van €90 geprobeerd, en persoonlijk was ik gek op het menu van €90, omdat daar een prachtig unagi-rijstgerecht in zit dat echt memorabel was. Als afsluiter serveerde de patissier huisgemaakt ijs en crêpes die licht en verfrissend waren, het perfecte einde van de avond. Ik ben oprecht dankbaar dat we hier in Nederland zulke hoogwaardige Japanse keuken kunnen ervaren. Ik raad deze zaak van harte aan aan iedereen die in Amsterdam authentieke Japanse smaken en een bijzondere sfeer wil beleven. Als iemand uit Japan was ik echt onder de indruk van de authenticiteit en kwaliteit.