Munditia
★ 4.9 · 66 reviews Deventer Geopend december 2025
Een tasting menu opgebouwd als een stuk in drie bedrijven
Chef Stan van Lieshout behandelt het tasting menu bij Munditia als een script, niet als een rechte reeks gangen. Kleine scènes volgen elkaar op, seizoensgebonden en lokaal met af en toe een uitstapje de wereld in.
De ruimte heeft die dramatiek al in zich. Theater Bouwkunde speelde hier decennialang toneelstukken voordat de keuken het gebouw aan Klooster 2 overnam.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Remco van Mook 28 reviews · Local Guide 12 juli 2026
Fantastisch eten, uitstekende bediening en geïnspireerde wijnkeuze. Zes gangen met wijn erbij van harte aanbevolen - we komen zeker terug!
-
Ruth brokken 8 reviews 11 juli 2026
Heerlijk gegeten! We kozen voor een 6-gangen verrassingsmenu. Elk gerecht was perfect op smaak en prachtig gepresenteerd en de bijpassende wijnen waren heerlijk. Gastvrije bediening, een plek om zeker eens terug te komen. We zaten in een soort binnentuin waar je rustig kon zitten, aanrader !
-
Mieke Mezach-Duin 28 reviews · Local Guide 7 juli 2026
Wat hebben wij genoten van ons diner bij Mundiatia! We zaten heerlijk op het terras, midden in het centrum,een prachtig terras waar je je welkom voelt. De gerechten waren stuk voor stuk verfijnd en met veel zorg bereid. Niet alleen de smaken waren geweldig, ook de borden waren prachtig opgemaakt, een feestje om te zien en om te proeven. Mundiatia is absoluut een aanrader. Wij komen zeker terug!
-
Lisette 11 reviews · Local Guide 26 juni 2026
Op een zeer unieke locatie in Deventer, ja het lijkt alsof je je waant in Frankrijk of Italië, kun je echt fantastisch eten! Alle gerechten zijn een smaakbeleving in je mond! Wij hadden het 4-gangen verrassingsmenu, zeker een aanrader. Hierbij krijg je ook nog meerdere amuses en een heerlijk broodje. De service is ook heel goed. Thanks mannen! Wij komen zeker terug.
-
Frank Verdaasdonk 15 reviews · Local Guide 22 juni 2026
Extreem leuke avond gehad. Eten als een belevenis! Anders, bijzonder, mooie wijnen bij heerlijke verrassende smaaksensaties gecreëerd door de chef en toegelicht door kundige en enthousiaste bediening.
Vandaag · 18:00-00:00Alle openingstijden
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







