Munditia
★ 4.9 · 66 avis Deventer Ouvert décembre 2025
Un menu dégustation construit comme une pièce en trois actes
Le chef Stan van Lieshout traite le menu dégustation de Munditia comme un script, pas comme une simple succession de plats. De petites scènes s'enchaînent, entre produits de saison locaux et quelques détours vers l'ailleurs.
La salle porte déjà ce sens du théâtre. Le Theater Bouwkunde y a joué des pièces pendant des décennies avant que la cuisine ne s'installe dans le bâtiment de Klooster 2.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Remco van Mook 28 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026
Nourriture fantastique, service excellent, et sélection de vins inspirée. Le menu six plats avec accord mets et vins est vivement recommandé, on y retournera à coup sûr !
-
Ruth brokken 8 avis · traduit 11 juillet 2026
On a fait un repas délicieux ! On a pris le menu surprise 6 plats. Chaque plat était parfaitement assaisonné et magnifiquement présenté, et les vins qui accompagnaient étaient délicieux. Service accueillant ; un endroit où il faut absolument retourner. On était assis dans une sorte de cour où on pouvait être tranquille ; vivement recommandé !
-
Mieke Mezach-Duin 28 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026
On a vraiment adoré notre dîner à Mundiatia ! On était bien installés en terrasse, en plein centre ville, une belle terrasse où on se sent bienvenus. Les plats étaient raffinés et préparés avec beaucoup de soin, chacun d'entre eux. Non seulement les saveurs étaient incroyables, mais les assiettes étaient aussi magnifiquement présentées, un vrai régal pour les yeux et les papilles. Mundiatia est vivement recommandé. On y retournera à coup sûr !
-
Lisette 11 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026
Dans un endroit vraiment unique à Deventer, oui, on se sent transporté en France ou en Italie, on peut profiter d'une cuisine vraiment fantastique ! Chaque plat est une explosion de saveurs en bouche ! On a pris le menu surprise 4 plats, vivement recommandé. Il inclut aussi plusieurs amuse-bouches et un délicieux petit pain. Le service est excellent aussi. Merci à toute l'équipe ! On y retournera à coup sûr.
-
Frank Verdaasdonk 15 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026
On a passé une soirée extrêmement agréable. Dîner ici, c'est une expérience ! Des vins différents, spéciaux, magnifiques, accompagnant des sensations gustatives délicieuses et surprenantes créées par le chef, et expliquées par un personnel compétent et enthousiaste.
Aujourd'hui · 18:00-00:00Tous les horaires
Ils y sont aussi allés
juillet 2025Trois DeventerCity Center
novembre 2025ReFineCity Center
21 mai 2024IJssel RestobarDéjeuner et dîner
30 septembre 2024Le Bistro DeventerCity Center
11 avril 2026PlatenbeerCity Center
6 septembre 2025Concept BlancoCity Center
2 février 2025Galerie van BlijkshofCity Center
2025Rudy EssentialsCity Center Merci !
Merci, on regarde ça.