Trois Deventer

T Tristan Nijboer 7 avis · traduit 4 septembre 2026

Nourriture délicieuse, bons vins, beau restaurant, et personnel qualifié. Les portions pourraient être un peu plus généreuses, et l'ambiance pourrait être améliorée en baissant un peu la lumière et avec un personnel un peu plus détendu. Mais dans l'ensemble, c'est clairement un atout pour le centre ville.

C Coralie - 24 avis · Local Guide · traduit 21 août 2026

Très savoureux, et les cuisiniers sont bons, mais les portions sont petites. On a pris le menu 4 plats. Surtout sur le plat principal, il n'y avait qu'un seul petit morceau de viande, ce qui n'est vraiment pas assez. Il en faudrait au moins 3, ce serait mieux. Donc si vous y allez, ne vous attendez pas à beaucoup manger, mais plutôt à une belle expérience gustative. Un peu bruyant aussi, et le service est long. Jolie cuisine ouverte.

J J B 90 avis · Local Guide · traduit 5 août 2026

On a fait un repas délicieux via SocialDeal ! On espère qu'ils vont devenir un peu plus connus et que ça va se remplir, ils le méritent vraiment. On a eu un menu surprise très varié avec des saveurs uniques.

C CES 737 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2026

On a fait un repas délicieux. La cuisine est d'un très bon niveau et l'emplacement en plein cœur du centre ville est top.

M Marjolein Morks 6 avis · traduit 5 juillet 2026

Pendant Deventer Op Stelten, on a fait un repas fantastique au restaurant Trois à Deventer. L'accueil était chaleureux, le service attentionné, personnel et professionnel, et la déco élégante crée tout de suite une ambiance agréable. Les mises en bouche, surtout le Pata Negra et la brioche à la mousse de foie de canard, ont été un début délicieux. Le ceviche de bar aux pommes Granny Smith était frais, raffiné et magnifiquement présenté. Mais la vraie star de la soirée, c'était les trois préparations de carotte. C'est incroyable tout ce que la cuisine arrive à tirer de saveurs et de textures différentes d'un seul légume. Si c'est représentatif du menu végétarien, on y retournera sûrement pour ça. L'agneau était également exquis : aussi bien le ragoût que le steak d'agneau étaient fondants et pleins de saveur. Le bourgogne blanc soigneusement choisi pour l'entremets et le vin rouge pour l'agneau complétaient parfaitement les plats, tout comme le délicieux pain de la Stadbakkerij de Deventer, avec huile d'olive et beurre fouetté. Un restaurant où on cuisine avec amour, passion et savoir-faire. Compliments aux chefs et au service. On y retournera sans aucun doute et on est curieux de voir les changements de saison sur le menu. Trois est un ajout formidable à la gastronomie de Deventer.