Munditia
★ 4.9 · 66 reseñas Deventer Abierto diciembre de 2025
Un menú degustación construido como una obra en tres actos
El chef Stan van Lieshout trata el menú degustación de Munditia como un guion, no como una simple sucesión de platos. Pequeñas escenas se suceden unas a otras, con producto de temporada y local, y algún desvío ocasional al resto del mundo.
El espacio ya lleva el drama dentro. Theater Bouwkunde representó obras aquí durante décadas antes de que la cocina se instalara en el edificio de Klooster 2.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Remco van Mook 28 reseñas · Local Guide · traducido 12 de julio de 2026
Comida fantástica, servicio excelente y una selección de vinos inspirada. El menú de seis platos con maridaje de vinos es muy recomendable, ¡sin duda volveremos!
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Ruth brokken 8 reseñas · traducido 11 de julio de 2026
¡Tuvimos una comida deliciosa! Elegimos el menú sorpresa de 6 platos. Cada plato estaba perfectamente sazonado y presentado con mucho gusto, y los vinos que lo acompañaban estaban deliciosos. Servicio acogedor, un sitio al que sin duda volver. Nos sentamos en una especie de patio donde se podía estar tranquilo, ¡muy recomendable!
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Mieke Mezach-Duin 28 reseñas · Local Guide · traducido 7 de julio de 2026
Disfrutamos muchísimo de nuestra cena en Munditia. Nos sentamos cómodamente en la terraza, justo en el centro de la ciudad, una terraza preciosa donde te sientes bienvenido. Los platos eran refinados y estaban preparados con mucho cuidado, todos y cada uno de ellos. Los sabores no solo eran increíbles, sino que los platos también tenían una presentación preciosa, todo un festín para los ojos y el paladar. Munditia es muy recomendable. ¡Sin duda volveremos!
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Lisette 11 reseñas · Local Guide · traducido 26 de junio de 2026
En una ubicación muy singular de Deventer (sí, se siente como si te hubieran transportado a Francia o Italia) se puede disfrutar de una comida realmente fantástica. Todos los platos son una explosión de sabor en la boca. Tomamos el menú sorpresa de 4 platos, que es muy recomendable. También incluye varios amuse bouches y un delicioso panecillo. El servicio también es excelente. ¡Gracias, chicos! Sin duda volveremos.
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Frank Verdaasdonk 15 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026
Pasamos una noche muy agradable. ¡Cenar aquí es toda una experiencia! Vinos distintos, especiales y preciosos que acompañan sensaciones de sabor deliciosas y sorprendentes, creadas por el chef y explicadas por un personal muy entendido y entusiasta.
Hoy · 18:00-00:00Horario completo
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