Le Bistro Deventer

C Coralie - 24 reseñas · Local Guide · traducido 6 de mayo de 2026

Nos recomendaron este restaurante muy amablemente. El sitio es precioso y está bien reformado. Las vigas pintadas de arriba datan del siglo XIII. Sonaba música francesa. El personal fue extremadamente amable y atento. Nuestro camarero, Kick, fue sencillamente encantador. Los platos estaban bien preparados y deliciosos.

E Ebo Eppenga 662 reseñas · Local Guide · traducido 2 de mayo de 2026

Tuvimos una comida maravillosa, sabrosa y divertida aquí. Los platos estaban bien y el servicio también fue fantástico. Por fin un restaurante que sabe y entiende cómo se deben hacer las cosas. Tomamos el pollo y el filet mignon, la única pega fue que el filet mignon era un poco pequeño, pero desde luego estaba delicioso. ¡Muy recomendable!

R René Ruiter 2 reseñas · traducido mayo de 2026

Y entonces estás en Deventer. Disfrutamos de la comida y preguntamos al amable personal si había una mesa disponible para cenar. Después de consultarlo, pudimos sentarnos. Y así fue, nos sentamos, y qué noche tan maravillosa pasamos. Un menú sorpresa de 5 platos: 1. Bullabesa muy generosa más una vieira riquísima de fresca. 2. Ravioli con ricotta y limón, complementado por la salsa de langosta. 3. Rillettes de pato salvaje con paté de faisán de fondo. Delicioso y casero (una pena lo de los perdigones ;-). 4. Filete de venado en una salsa excelentemente sazonada, con un toque de oporto. 5. Tabla de quesos del quesero local. Estamos acostumbrados a mucho, pero esto era realmente delicioso. Vuelvo un momento a lo de la mesa: al llegar resultó que la noche estaba dedicada al vino de Burdeos, en concreto de la orilla izquierda, así que nos sentamos como es debido en un bistró. Por lo general, el vino de la orilla izquierda es más especiado y un poco más pesado. Seguimos el consejo del anfitrión, y acertamos al hacerlo. Completó la noche. Delicioso. Deventer, como ciudad hanseática, qué acogedora, bonita y maravillosa eres, pero para nosotros la noche en Le Bistro tuvo tanta calidad que 5 estrellas se quedan cortas. La guinda del pastel. Gracias al personal.

H Henriët Folkers 12 reseñas · Local Guide · traducido 29 de marzo de 2026

Una noche en Le Bistro, en Deventer, se siente como un mini viaje culinario gracias al conocimiento experto de los productos y a la hospitalidad tan cálida de todo el equipo. Pero, en lo que a nosotros respecta, esto también se debe en gran parte a Cas. Con su impresionante conocimiento de vinos, su entusiasmo contagioso y su pasión genuina, consiguió elevar nuestra noche a otro nivel. Desde el primer momento nos llevó a su mundo de los vinos, con historias y recomendaciones que no solo eran expertas sino que además compartía con un placer evidente. Elegimos el menú de cuatro platos a elección del chef, y resultó ser una decisión excelente. Cada plato estaba cuidadosamente elaborado y muy bien equilibrado, con sabores que se complementaban a la perfección entre sí. Los vinos que lo acompañaban, cuidadosamente elegidos por Cas, completaron la experiencia. Su explicación de cada vino le dio a la experiencia una profundidad extra y mostró todo el conocimiento y el cariño que tiene por su oficio. El ambiente del restaurante es cálido y acogedor, con una ubicación preciosa en el Brink de Deventer. Es un sitio donde te sientes a gusto de inmediato, donde se cuida el detalle y donde la hospitalidad es la protagonista. En resumen, Le Bistro no solo ofrece una comida excelente, sino una experiencia completa. Gracias a Cas y a su pasión por el vino, fue una noche que no olvidaremos en mucho tiempo. Muy recomendable para cualquiera que le guste la buena comida, los buenos vinos y un ambiente relajado y con estilo. Además, una pequeña nota para las personas celíacas: el personal aquí tiene muchos conocimientos al respecto, así que se puede cenar con total tranquilidad.

K Kion van Es 10 reseñas · Local Guide · traducido 29 de marzo de 2026

Salimos a la terraza casi de improviso porque había mucha gente y todavía quedaba una mesa libre. Enseguida nos atendió una chica muy alegre que disfruta con su trabajo. Pedimos sopa de cebolla, un croissant con brie y las albóndigas con pan. Estaba todo muy bueno, así que quedamos contentos con nuestra elección. ¡Este restaurante es sin duda recomendable!