Den Ramen Bar

N Nicola S 2 reviews · vertaald 28 juli 2026

Heel gezellig plekje verstopt achter de k-road. Aangekomen net na half 6 en verbaasd dat het al zo druk was! Ik zou aanraden om er te zijn zodra ze opengaan om een plekje binnen te bemachtigen. De kommen zijn misschien wat kleiner, maar dat betekent niet dat de kwaliteit en smaak eronder lijden. De noedels hadden de perfecte textuur en de bouillon was heerlijk. Het kippenvel was ook erg lekker en krokant.

B Borrelli Financial 10 reviews · vertaald 21 juli 2026

We hebben bij Den gegeten en hadden een geweldige ervaring. Het restaurant zit in het Ironbank gebouw met de ingang aan cross street, het ontwerp van het restaurant was mooi, met een authentiek Japans gevoel. We hadden het volgende - Miso Ramen hoofdgerecht - Krokant kippenvel als voorgerecht - Drankjes De ramen was fantastisch, de smaak van de bouillon was heel bevredigend en precies wat je nodig hebt op een koude Auckland winteravond. De noedels waren perfect. Het krokante kippenvel had een lekkere gebraden kip smaak. We hadden ook de Green Plum Soda, die geweldig was, vergelijkbaar met een oude appelsap maar met een meer sherbetachtige/honingsmaak. Geweldige prijs kwaliteit verhouding en een leuke toevoeging aan de Auckland eetscene

S Sealion Ant 47 reviews · Local Guide · vertaald 15 juli 2026

Den is een ramenbar die echt de sfeer weet te vangen van de kleine ramenzaakjes die je in Japan vindt, intiem, knus, met een gericht menu. Het is aan de prijzige kant, maar ik was niet teleurgesteld. De ramen is echt vergelijkbaar met wat je in Japan krijgt. De verse noedels waren perfect gekookt met een lekkere bite, en de shoyu bouillon was licht en helder, maar toch vol diepte. Mijn enige kleine kritiekpunt was dat de chashu wat inconsistent was. Sommige plakjes waren prachtig zacht en smeltend, andere iets stugger. De gestoofde daikon was een interessant voorgerecht om eens te proberen, maar niet iets dat ik snel opnieuw zou bestellen. Al met al kom ik zeker terug wanneer ik trek heb in een echte kom ramen.

M M 1 review · vertaald 28 juni 2026

We bestelden de shio ramen en miso ramen en beide waren heerlijk! De bouillon van de shio ramen was zo goed, en we vonden de noedels van de miso ramen ook heerlijk bouncy en chewy. We vonden het ook leuk dat ze verschillende soorten noedels gebruiken afhankelijk van de ramen. Een ding is wel dat we hadden gewild dat de ramen iets heter was. Toen we hem kregen was hij warm (bijna lauw en er kwam niet veel stoom af), dus dat viel iets tegen, maar afgezien daarvan geen klachten. Ze hadden ook een geweldige selectie drankjes en we raden de highball zeker aan! Komen zeker terug voor meer!! 😊

M Michael Kang 267 reviews · Local Guide · vertaald 26 juni 2026

Altijd in voor een goede kom Japanse ramen, dus toen ik heel veel goede dingen hoorde over deze nieuwe plek, moesten mijn vrouw en ik het proberen. We gingen op vrijdag rond 6 uur. Ze nemen geen reserveringen aan, dus we moesten buiten in de rij staan, ongeveer 20 minuten, maar het was de wachttijd waard. Het is een leuk, knus plekje net bij het nieuwe Karangahape station. Om te beginnen namen we de krokante kippenvel als bite, en die was precies goed. Ik had ook goede dingen gehoord over hun drankjes, dus koos ik voor een Ume Gin cocktail, die heerlijk paste bij zowel het voorgerecht als de hoofdgerechten. Voor de ramen bestelden we de Chashu Shoyu en de Miso. De presentatie was fantastisch, precies zoals op de foto's online, en de bouillons waren echt geweldig, zo diep en vol smaak. Het leukste voor mij was de open keuken. Kunnen kijken hoe de chefs helemaal open te werk gaan was geweldig. Uitstekend eten en een goede sfeer. We komen zeker terug, sterk aanbevolen!