Paco Yonque

Lima Geopend 2025

Grill- en bistrokeuken, plus 2.500 flessen macerado

Boven is er een kamer met meer dan 2.500 flessen macerados, naast een salon met uitzicht op Parque Kennedy. Vraag erom voor je aan tafel gaat.

Beneden zit de keuken tussen een parrilla en een bistro in, met een Peruaanse toets in beide. De naam verwijst naar een verhaal van César Vallejo en naar yonque, de suikerrietsterkedrank die in de Andes wordt gestookt.

Calle Mártir José Olaya 280, Miraflores © OpenStreetMap

Feedback geven