Zerrano

Lima Geopend 2025

Spaanse techniek, Peruaanse ingrediënten, één keuken in Miraflores

Bestel de eendenmagret paella: Spaans qua techniek, Peruaans in alles wat erin gaat. Tapas en raciones vullen de ene kant van de kaart, terwijl de hoofdgerechten leunen op lokale vis, vlees en chili, klaargemaakt met Spaanse technieken.

Er staat een serieuze wijnkaart tegenover, iets wat zeldzamer is dan je zou verwachten in dit deel van de Calle Schell. Met z'n tweeën? Ga aan de bar zitten.

Calle Schell 459, Miraflores © OpenStreetMap

Feedback geven