Kan.jo

Albufeira Geopend juli 2025

Aziatische fine dining en sushi hoog boven de Algarve-kust

Kan.jo betekent emotie in het Japans, en de keuken maakt dat waar met Aziatische technieken op Portugese ingrediënten. Denk aan sushi en sashimi van Algarve-vis, op de robata gegrild vlees en gerechten die aan tafel worden afgewerkt.

De zitplaatsen liggen rond de open keuken en de sushibar, met een terras dat de zonsondergang boven de golfbaan en de zee erachter vangt. Alleen op reservering, 's avonds van dinsdag tot zaterdag, en het is al het antwoord als je locals vraagt waar het beste eten van het resort te vinden is.

Goed om te weten

• The rooftop terrace table books out first for sunset, ask for it when reserving.

Algarve Marriott Salgados Golf Resort & Spa, R. do Golf, 8200-424 Guia © OpenStreetMap

Feedback geven