The Fishery Zhongshan

★ 4.3 · 375 reviews Taipei Geopend 2025

Routebeschrijving Instagram

Hualien's zeevruchtenramen komt over de bergen

Bestel de zeevruchtennoedels met gepekelde chili, een specialiteit uit Hualien die je nergens anders in Taipei vindt. Deze vestiging in Zhongshan, verstopt in de steegjes achter de Regent, scheelt bewoners van de westkust de treinreis naar de oorspronkelijke haven.

Ga voor de Sichuanpeper-sesamnoedels om te dippen, een collab die alleen hier te vinden is, met de gefrituurde mahi-mahi van Qixingtan erbij. De lunchdrukte van de opening is voorbij, dus binnenlopen kan zonder wachten.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

RetiredTraveler 716 reviews · Local Guide · vertaald 15 juli 2026

De gefrituurde riemvis is heerlijk. De noedels waren niets bijzonders maar ook niet slecht. De man met de bril die de bestellingen opneemt zou geen klantcontact moeten hebben, want zijn houding is onaangenaam.
Gerry G 171 reviews · Local Guide · vertaald 2 mei 2026

Heerlijke vissoep en gebatterde mahi mahi vis. Alles perfect klaargemaakt. Ondanks dat het erg druk was, werden we snel en vriendelijk geholpen.
KY Chan 727 reviews · Local Guide · vertaald 16 maart 2026

De gefrituurde vis was tot nu toe de beste die ik deze keer heb geprobeerd. De ramen is beter dan de rijst. De soep is behoorlijk lekker. De kwaliteit van de vis is over het algemeen goed. Klein restaurantje en behoorlijk druk.
Art Yuji 204 reviews · Local Guide · vertaald 18 februari 2026

Dit was mijn eerste keer bij deze ramenzaak, die gespecialiseerd is in vissoep. Ik had geluk dat het open was op de tweede dag van het Chinees Nieuwjaar. Ik bestelde vis en varkensvlees 🙏 De soep is licht en de dipsaus is rijk en smaakvol. De noedels zijn dun en licht handgekneed. De smaak ontwikkelt zich terwijl ze zich mengen met de soep. Er is een half zachtgekookt eitje bij, maar een heel eitje zou nog fijner zijn geweest. Lekkere smaak en goed voor iedereen!
Achim v. Hake 7 reviews · vertaald 2 februari 2026

Uitstekend bereide ramen, het duurde even, maar het resultaat was perfect, gastvrijheid uitstekend 👍👍 heel oprecht