Skô

T Tomáš Tobák 134 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026

Sterk aanbevolen restaurant. Het eten is superfris met een leuke moderne draai aan de Slovaakse keuken! Personeel en service in dit restaurant verslaan makkelijk een 5 sterren eetervaring! Goed gedaan!

S Sonia Rubio 83 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026

Alles was boven verwachting wat betreft kwaliteit van ingrediënten, zorg, bereiding en presentatie. Ik vond de pierogi met bryndza echt heerlijk (voor mij het hoogtepunt van de avond qua smaak), de steak tartaar op langos en de vanilleroomcake (met echte vanillevlekjes, ongelofelijk). Als hoofdgerecht nam ik het geroosterde lam op twee manieren bereid, met aardappelplatbrood, sla en groentecrème als bijgerecht. Alles smaakte vers en goed klaargemaakt. Mooie selectie wijnen uit de buurlanden, je mag ook proeven voor je bestelt. Je kunt de maaltijd ook afsluiten met een digestief, ik probeerde de bietendigestief, maar er zijn ook verschillende fruitsoorten. De inrichting is prachtig en toch modern, met mooie metalen messen uit Spanje en een open keuken. 10/10 diner voor hun vernieuwende blik op Slovaakse/Midden-Europese klassiekers en hun focus op kwalitatief goede ingrediënten. Min 1 ster voor de sfeer, want het is er behoorlijk luidruchtig

D David Gabriel 152 reviews · Local Guide · vertaald 20 juli 2026

Modern kantine/buffetachtig restaurant bij de Trznice. Ik weet niet zeker of het concept ideaal is voor Tsjechen, maar ik hoop het beste voor ze. De concurrentie met Nase Maso ernaast is goed voor drinkers (je kunt eten van elk buffet meenemen), maar zonder vergelijkbare opties kan het een moeilijke strijd worden (al is de grootte/prijs bij Nase Maso ook een discussiepunt, los van kwaliteit en smaak, die niet ter discussie staan). Over Sko Eten, vrij duur, ik zag niet de gefrituurde kaas waar ik goede dingen over hoorde, maar de gewone langos was top (125 czk was geen probleem), de soep (demigat) was slecht op smaak gebracht / flauw en klein (voor 70 of 80 czk), niet goed. Bier solide, maar 0,4 voor een pilsner slaat nergens op. De grepovicka was voor mijn smaak vreemd. Service, heel vriendelijk en prima, zelfs met bediening via het raampje en ze lieten ons na sluitingstijd nog rustig ons eten afmaken. Ik hou er niet van om om fooien te vragen bij niet-service aankopen (zoals Dva Kohouti of Matuska), maar dat is hun keuze... Sfeer, Holešovice/Trznice vibe, gezellig voor een biertje en een hapje, maar niet echt geschikt voor fine dining. Al met al, vriendelijke mensen, hogere prijzen, keuze was voor mijn smaak beperkt, maar het proberen waard.

G Georgie Cooke 19 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026

We kwamen deze pareltje toevallig tegen in Praag 7, op weg naar de dierentuin. Het eten was een fantastische introductie in de Tsjechische keuken voor ons als reizende Australiërs, maar de service zorgde ervoor dat we de hele dag met een grote glimlach rondliepen. Ieder teamlid was zo attent en zorgzaam bij het uitleggen van het menu, het opdienen van de gerechten en ervoor zorgen dat ons bier altijd bijgevuld was. We proefden prachtige zelfgemaakte producten, ham, kazen en wei. We zullen iedereen die we kennen en die naar Praag reist vertellen dat dit een bezoek meer dan waard is. Onze favorieten waren de Langos en de kersenjam pierogi, op de foto. We hadden uren naar de open keuken kunnen blijven kijken. Nogmaals bedankt 🥰

M Martin Střihavka 153 reviews · Local Guide · vertaald 3 april 2026

We hadden een fantastische avond. Groep van 4 (50/50% 🇸🇰 en 🇨🇿). Het personeel was beleefd, behulpzaam en we hebben echt lol gehad. Het eten was heerlijk. De ossentartaar met "klobása olie" gaf een leuke twist aan het gerecht. "Treska v majonéza" met het warme, luchtige "brioche" was gewoon wow. De forel had een lekker knapperig velletje. Pajšl was authentiek voor de keuken. En het toetje was een fantastische afsluiter. Ze hebben een interessant drankenmenu, waaronder de traditionele Slovaakse "borovička". Big thanks en ga zo door 👏 We komen zeker terug.