SUI-REN

S Sid Sharma 58 reviews · Local Guide · vertaald 20 juli 2026

Sui Ren heeft veel potentieel. Het eten was absoluut heerlijk, en elk gerecht dat we hadden was vol smaak en prachtig opgemaakt. De sfeer en het interieur zijn ook uitstekend, met een moderne, chique eetervaring als resultaat. Helaas viel de service ver onder wat je van een high-end restaurant zou verwachten. Zoals veel andere recensenten al aangeven, lijkt de service het grootste probleem te zijn. Onze ober nam onze bestelling niet goed op, en we moesten de manager erbij vragen zodat de rest van onze bestelling toch klaargemaakt kon worden. Onze drankjes kwamen pas ruim na de voorgerechten, en pas nadat we het zelf hadden aangegeven. Tijdens de hele maaltijd leek er weinig gevoel van urgentie bij het personeel te zijn. Het is jammer, want de keuken doet duidelijk uitstekend werk, maar de bediening in de zaak komt niet overeen met de kwaliteit van het eten. Als Sui Ren de service kan verbeteren, heeft het de potentie om een van de beste eetervaringen hier te worden.

G Giselle Salazar 2 reviews · vertaald 30 juni 2026

We hebben een geweldige ervaring gehad, we bestelden het langzaam gegaarde lamsvlees en de rode snapper en de smaken waren geweldig, net als de presentatie. Het personeel was heel attent en vriendelijk. Zeker een aanrader.

J Jose Chavez 8 reviews · vertaald 20 juni 2026

Aanbevolen gerechten: Ceviche Sui-ren, Lomo Saltado (rundvlees was heerlijk mals), Chaufa de Pato (goed, maar iets te lang gebakken), Apple Tarte Tatin. Bestelde gerechten: Ceviche Sui-ren, Lomo Saltado, Chaufa de Pato, Cuatro Leches, Apple Tarte Tatin. Pluspunten: vergeleken met andere zaken, zoals Indigo, voelden de porties royaal aan voor twee personen. De timing van de gangen was precies goed en de menuvariatie was een aangename verrassing. De sfeer tijdens het diner was geweldig, met dramatisch verlichte paden en architectuur. Minpunten: niets opvallends, maar het restaurant ligt een beetje verscholen als je er niet zelf naartoe rijdt. *Reserveringen* Ik heb ongeveer een week van tevoren gereserveerd. Als je met een grotere groep van zes reist, zoals wij soms deden, raad ik aan om dit zo snel mogelijk te regelen. **Disclaimer** Ik kwam op bezoek uit New York, dus het meeste wat je op TCI vindt, heb ik in de een of andere vorm al eens in de stad geprobeerd. Elke recensie van mij weegt de keukens die ik al eerder heb geproefd af tegen de eigen aanpak van de gerechten die op het eiland geserveerd worden. Iedereen die hoog van de toren blaast en dezelfde culinaire ervaring en prijzen verwacht als in de Verenigde Staten, moet zichzelf eraan herinneren dat dit een eiland is dat ongeveer 90% van zijn ingrediënten importeert. ***Financiële overwegingen*** TCI trekt mensen aan met heel verschillende inkomens. Je kunt 4 nachten in een hotel verblijven voor ongeveer 2.000 tot 5.000 dollar. Of je huurt een villa voor 7.000 tot 18.000 dollar per nacht. Ik zat aan de onderkant van dat 4-nachten-spectrum en wilde bewust zijn van mensen die willen uitzoeken waar ze hun hard verdiende geld het beste aan kunnen uitgeven.

K Karolina H 19 reviews · Local Guide · vertaald 6 februari 2026

Sui Ren was van begin tot eind een prachtig samengestelde eetervaring. De ananas mocktail was ongelooflijk, verfrissend en perfect in balans, gemakkelijk een van de beste alcoholvrije drankjes die we op de reis hebben gehad. We bestelden de Asian roll en de rainbow roll, allebei ontzettend vers en vol smaak, en de miso soep was superlekker, warm en zuiver van smaak. Voor het hoofdgerecht namen we de 8oz steak met rijst en avocadopuree, mals en helemaal bevredigend. Het dessert sloot de avond echt geweldig af. De rijstpudding met licht gebrande matcha erop was prachtig, en het kokosdessert smaakte als een dure kokos Ferrero Rocher. De omgeving is strak, elegant en prachtig ontworpen, en we voelden ons de hele avond echt goed verzorgd. Royale porties, attente service en een verfijnde ervaring in het algemeen, hier komen we absoluut nog eens terug.

A Alexander J Beauchamp 49 reviews · Local Guide · vertaald 3 februari 2026

De sfeer is echt hoogwaardig. Prachtige marmeren muren en spiegelwanden. Mooie verlichting. Zanddollars aan het plafond. Het eten was perfect klaargemaakt. De steak was heerlijk, smolt gewoon in je mond. De sushi was ongelooflijk. De Asian roll en de rainbow roll waren geweldig. Een van de beste sushi's die ik ooit heb gehad. Het dessert was ook fantastisch. Absoluut een aanrader. Het is niet goedkoop. Maar het is de ervaring waard. Je krijgt waar je voor betaalt.