Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

SAEL: clear, professional exterior restaurant shot SAEL: high quality professional food photography SAEL: high quality professional food photography SAEL: professional high-quality food photography SAEL: high quality professional food photography SAEL: high quality food photography
6 foto's

SAEL

★ 5.0 · 1 review Birmingham Geopend augustus 2026

Jonny Mills opent nieuwe zaak bij The Goodsyard

SAEL is het nieuwste project van chef patron Jonny Mills en opent in augustus 2026 bij The Goodsyard. Samen met Vieni vormt het een van de twee grote openingen die de nieuwe ontwikkeling aan Pitsford Street moeten dragen, helemaal aan de noordrand van de Jewellery Quarter.

De gok is dat gasten een ambitieuze keuken ook dit stuk verder willen volgen, zoals ze ooit The Wilderness naar Warstone Lane volgden. De moeite waard voordat de drukte er is.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Chanel B 9 reviews · Local Guide · vertaald 9 september 2026

    Wat een geweldige aanwinst voor de Birminghamse foodscene! Zo fijn dat chef Jonny eindelijk zijn eigen plek heeft, nadat we zijn eten al kenden van zijn eerdere pop-ups in Stirchley. Een intieme setting, prachtig ingericht, met maar 8 tot 10 zitplaatsen, je kunt je voorstellen hoe geweldig de bediening was! Het was ook fascinerend om de chef het eten te zien bereiden terwijl we aan de chef's counter zaten, net als Asher die de drankjes maakte. Elk van de 8 gangen werd zorgvuldig uitgelegd, net als alle drankjes. Mijn favoriete gerecht was de aardappel met prei, mag dit alsjeblieft een vast onderdeel van de kaart worden want het was een echte foodgasm haha, net als het tonka toetje!

  • L 98 reviews · Local Guide · vertaald 4 september 2026

    Een van de beste nieuwe restaurants van Birmingham. Het eten en de bediening waren uitstekend, en je merkt duidelijk de zorg en aandacht voor detail die in elk gerecht is gestoken. Het is een intieme eetervaring waarbij je echt kunt genieten van het denkwerk en vakmanschap achter de kaart. Elke gang was prachtig gepresenteerd, doordacht uitgevoerd en heerlijk. De hele avond voelde van begin tot eind bijzonder, een echt onvergetelijke eetervaring en een die ik van harte aanraad.

  • Alisa N 33 reviews · Local Guide · vertaald 31 augustus 2026

    Wat een heerlijke plek. We hadden een geweldige avond. De sfeer is knus en ontspannen, bijna alsof je in de keuken van een vriend zit, en het eten is heerlijk. Echt verfijnd, prachtig bereid en overheerlijk. Ik heb zelfs alle toetjes opgegeten, wat normaal nooit gebeurt want ik ben er niet zo van! We komen zeker terug!

  • Matthew B 13 reviews · Local Guide · vertaald 20 augustus 2026

    Een bijna perfecte ervaring. Een warm welkom, vriendelijke en kundige bediening de hele avond, echt heerlijk eten en perfecte wijnpairings. Jonny en Asher zijn zulke goede gastheren, het eten is zo goed doordacht. Ik voel me zelf niet altijd op mijn gemak in intieme zaakjes, maar de huiselijke schaal en setting en de informele gastvrijheid stelden me op mijn gemak. Volledig foutloos en een heerlijke avond 😊

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Birmingham.