Willie's

R rob hawranko 6 reviews · vertaald 12 juli 2026

Geweldig eten, nog betere bediening. Als groep van vier liepen we op een zondag tijdens de lunch naar binnen, en ondanks de drukke haast had de gastheer ons binnen een paar minuten aan een tafel gezet. Onze ober, Chris, wist veel en was leuk gezelschap en hielp ons bij het kiezen van gerechten waar we allemaal blij mee waren. Er is geen saai gerecht bij, elk gerecht brengt een bekende favoriet op een rijke en interessante manier. Ze beheersen het hele spectrum aan stijlen, ondanks de brede kaart. Voorgerechten, pasta, pizza, salade, drankjes... allemaal goed gedaan. Kan niet wachten om terug te gaan en het zusterrestaurant hiernaast te proberen.

K Kim Mai 126 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026

Echt genoten van mijn eerste ervaring bij Willie's op het terras buiten. Hielp ook niet mee dat het zo'n mooie avond was in Boston! Je moet echt de napakool Caesarsalade met de heerlijke broodkruimeltopping proberen! De gehaktballetjes van rund en varken waren ook sappig en heerlijk. De gefrituurde kip karaage is hetzelfde als bij Temple Records, met een lekkere tempura krokantheid aan de stukjes. Ik had zelf liever grotere, vlezigere stukjes gehad, maar deze hapjes waren nog steeds lekker. Mijn vriendinnen en ik genoten ook van de margaritapizza met de fijne bodem. De olijfolietaart was om voor te sterven, dus ik hoop dat die altijd op de kaart blijft staan! Ik wil terugkomen om hun pasta's te proberen en nog een keer de Caesar te bestellen. Sla de deal van de eeuw niet over: de halve fles Duval Leroy bubbels! Willie's is zo'n schattige plek om steeds weer terug te komen. En misschien ben ik bevooroordeeld door het Frenchie-logo?

L Lily Wu 96 reviews · Local Guide · vertaald 14 juni 2026

Schattig restaurant met zowel binnen als buiten zitplaatsen. Ik liep op een zondagmiddag alleen naar binnen en had binnen 5 tot 10 minuten een tafel. De rigatoni Amatriciana was perfect al dente. De saus was fris en vlezig. Het burratagerecht is een geweldig idee maar schiet op een of andere manier tekort in de uitvoering. Bieslookkimchi eet je normaal met stokjes. Maar als die onder een grote bol burrata ligt en je alleen een mes en vork krijgt om mee te eten, wordt het best lastig om te eten. De plantachtige, horizontale sliertjes bieslook maken het extreem lastig om samen te eten met kwakken burrata op dat geweldige geroosterde stokbrood dat ze erbij geven. Ik denk dat de kimchismaak heel goed samengaat met de kaas. Ofwel moeten ze het bieslook fijnhakken, ofwel iets anders doen om het makkelijker eetbaar te maken. Onze ober Aidan (spelling?) was superwarm en aardig. Al met al kom ik graag terug, maar ik zou het niet per se als een absolute must-return bestempelen.

A AKT 15 reviews · Local Guide · vertaald 6 juni 2026

Geweldig eten, drankjes en bediening. Iedereen ziet er blij uit om er te zijn. Was van plan meer foto's te maken, maar we waren zo enthousiast dat we meteen aanvielen. De gehaktballetjes, de kip karaage en de Caesarsalade zijn geweldig. Een heerlijke verrassing was de burrata met Koreaanse groenten en kruiden. Zo onverwacht en lekker. Alle pizza's zijn heerlijk. Beste deeg en bodem. Ik zou de pepperoni met hete honing elke dag kunnen eten. We gingen los en namen het dessert, een panna cotta met bosbessensaus en verkruimelde marcona amandelen. Het was hemels. Komen zeker terug!

B Baran Gurses 55 reviews · Local Guide · vertaald 27 mei 2026

Vond deze plek in een artikel over de beste nieuwe restaurants van Boston bij Eater, en met een bekroonde chef erachter besloot ik het te proberen, maar ik was flink teleurgesteld. Bestelde de Caesarsalade, carbonara, en nam als dessert de panna cotta. De Caesar was lekker. Had veel meer selderij dan ik verwachtte, maar het paste goed bij de napakool. De dressing was ook een lekkere, zoute en hartige toevoeging. Helaas kon de carbonara dat niet waarmaken. De saus was heel romig en zuur, wat ik zou verwachten bij yuzu, maar dat was het dan ook, gewoon zuur. Elke hap was gewoon een mond vol zuur, ik proefde nauwelijks parmezaan en van de bottarga proefde ik helemaal niets. De portie is ook heel klein, en voor de prijs van het gerecht is dat bijna lachwekkend. De panna cotta was niet veel beter. Ondanks dat hij geadverteerd werd als witte perzik panna cotta, smaakte hij gewoon naar romige room en de bosbessen voegden ook niet veel smaak toe. Het voordeel van dit restaurant is de onberispelijke sfeer en ambiance, en het zou een geweldige plek voor een date zijn tot het eten komt. Het is een gloednieuw, hip restaurant met prijzen in goud geschreven, maar de kaart lijkt nog een ruwe schets. Alleen 3 sterren omdat het geen ronduit onprettige ervaring was, maar voor die prijs ga ik liever ergens anders heen.