Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Alteño

Charleston Geopend juli 2026

Mexicaanse fine dining van een Michelin-chef, nu in Charleston

Johnny Curiel verdiende een Michelinster met zijn Mexicaanse fine dining in Denver, en Charleston is de eerste plek buiten Colorado waar hij dat naartoe brengt. De nieuwe zaak zit op de begane grond van The Charlee on Cannon, in dezelfde straat als Allora en Sonder.

In plaats van een standaardmenu van een restaurantgroep te importeren, vertaalt Curiel zijn eigen tasting-menustijl naar het zuiden. Het is een gok of Mexicaanse gastronomie met een ster net zo goed landt in een havenstad met een eigen culinaire identiteit.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Charleston.