Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Chao Hawai'i: attractive interior and inviting atmosphere Chao Hawai'i: appetizing food and drink presentation Chao Hawai'i: appetizing, high-quality food photography Chao Hawai'i: appetizing, high-quality food photography Chao Hawai'i: appetizing, high-quality food photography Chao Hawai'i: appetizing photo of restaurant food Chao Hawai'i: appetizing, high-quality food photography Chao Hawai'i: appetizing photo of restaurant food Chao Hawai'i: appetizing, high-quality food photography Chao Hawai'i: inviting atmosphere and interior design
10 foto's

Chao Hawai'i

★ 4.6 · 214 reviews Honolulu Geopend september 2025

Moderne Vietnamese pho zonder overdressing

De keuken bij Chao werkt modern Vietnamees, het soort dat leunt op een goede bouillon zonder te overdrijven. Het zit een paar blokken voorbij de rand van Chinatown, waar Nu'uanu Avenue begint te klimmen richting de vallei.

Chao opende in september 2025 en kwam datzelfde jaar op de lijst met beste nieuwe restaurants van Honolulu Magazine, onderdeel van een reeks openingen die dat stuk van Nu'uanu veranderde. Ga voor de pho, en sla het kruidenbord dat erbij komt niet over.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Bold 17 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026

    Rondom een perfecte eetervaring. Fantastisch eten, geweldige service. Er zijn echt unieke gerechten en alles wat we hebben gehad was geweldig. Het geeft me zin om uiteindelijk alles op het menu te proberen! Sterk aanbevolen: de soft shell crab pasta, echt een verpletterend gerecht.

  • Dietitian.Sophia 50 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026

    De moi vond ik niet lekker, de olie was bitter, ik had hoge verwachtingen van de kruiden, de sla en de dipsaus, maar dat viel me flink tegen, de dipsaus smaakte gewoon alsof het uit een potje kwam. De cudo was geweldig, de octopus is best goed, de gebakken rijst is echt lekker met citroengras kip. Pho met goed gestoofd rundvlees. Mijn familie vond de calamares lekker maar ik heb het niet geprobeerd. Ik hou eigenlijk niet zo van gefrituurde dingen.

  • Jerry Damian 4 reviews · vertaald 10 juli 2026

    Absoluut voortreffelijk! Dit is een restaurant dat je echt moet bezoeken als je op zoek bent naar een uitzonderlijke eetervaring. Vanaf het moment dat je binnenkomt word je begroet met uitstekende service, en elk gerecht is doordacht bereid en prachtig gepresenteerd. Het eten stilt niet alleen je honger, het voedt je ziel en maakt elke maaltijd een speciale gelegenheid. We zijn bezoekers uit Guam, maar elke keer dat we op Hawaii zijn, zorgen we ervoor dat we hier eten. Het is een van onze favoriete tradities geworden. Chao's is echt meer dan fantastisch. Als je op zoek bent naar geweldig eten, warme gastvrijheid en een onvergetelijke ervaring, moet deze plek bovenaan je lijst staan!

  • M R 173 reviews · Local Guide · vertaald 9 juli 2026

    Na twee bezoeken heeft Chao officieel een vaste plek in onze restaurantrotatie verdiend. Mijn vrouw en ik gingen terug omdat onze eerste ervaring zo goed was, en de tweede keer was op de een of andere manier nog beter. Wat echt opvalt is hoe goed ze kwaliteit, waarde, presentatie en service in balans houden. Het is niet vaak dat je een restaurant vindt dat elk vakje aanvinkt, maar Chao heeft ons elke keer dat we er aten consistent verrast. Het personeel is warm, attent en zorgt ervoor dat je je welkom voelt zonder dat het overdreven aanvoelt. Onze vaste bestelling is de soft shell crab pasta met blue, afgetopt met een perfect knapperige soft shell crab. Rijk, vol van smaak, echt zo'n gerecht waar je nog lang aan blijft denken nadat je weg bent. We zijn ook enorme fans van de zelfgemaakte shrimp chips die bij de ceviche worden geserveerd. De verse zeevruchten samen met de lichte, knapperige chips vormen een combinatie die geweldig werkt en een fantastisch voorgerecht oplevert. Consistentie is wat ons terug laat komen, en Chao heeft dat elke keer geleverd. Heerlijk eten, mooie presentatie, uitstekende service en prijzen die eerlijk aanvoelen voor de hele ervaring. We raden het absoluut aan om het hier te proberen, en we komen zeker terug om de rest van het menu te ontdekken.

  • Joyce W 421 reviews · Local Guide · vertaald 28 mei 2026

    'Goed eten is heel vaak, zelfs meestal, simpel eten.' Anthony Bourdain Ik had al zoveel foto's en recensies van deze geweldige plek gezien voordat ik op vakantie aankwam, dat ik wist dat ik hier zeker langs zou gaan voor een hapje. Ik wist al precies wat ik wilde, ik moest mezelf hier alleen nog naartoe krijgen en wauw. Wat een geweldige maaltijd! Beef Carpaccio: flinterdun gesneden rauwe runderhaas met een kruidenmix, ui, krokante sjalot, limoenvinaigrette en Thaise chili. Zo'n smaakbom vergeleken met de gebruikelijke Italiaanse klassieker met citroen, olijfolie en kappertjes. Crispy Calamari: knoflook, jalapeno en een chili limoensaus. Ik weet niet eens meer dat ik dit heb gegeten, er stonden zoveel borden op tafel. Ik besefte pas dat we dit hadden besteld nadat ik mijn foto's had geupload. Maar het was vast heerlijk. Grilled Sweet Corn: currybotersaus, varkensvezels en bieslook. Ik heb dit gemeden, niet omdat het er niet lekker uitzag of rook, want dat was zo. Ik vermijd het gewoon over het algemeen om maiskolven in het openbaar te eten. Ik zou eruitzien als een kind met mais op mijn gezicht als ik dat probeerde! Hamachi Poke: pittige tobiko roe mayo, gezouten calamansi, geserveerd met garnalenchips. Goede smaakbalans en leuke textuur. Ik zou dit helemaal alleen naar binnen kunnen werken. Spanish Octopus: gemengde kruiden, geroosterde pinda's en geroosterde vissaus. Perfect mals met een geweldig smaakprofiel. Duck Salad: aangebraden eendenborst, sla, krokante gefrituurde noedels en fresno pepers met een romige huisdressing. Neem dit vooral. De frisse, knapperige salade helpt om de smaken van al het andere eten te breken. Brisket Beef Stew: mijn tweelingzus had dit besteld en het rook geweldig. Wat betreft smaak, ik weet zeker dat het goed was. Het is rundvlees, aardappelen en ui in bo kho. Dat kan alleen maar goed zijn. Soft Shell Crab Pasta: gefrituurde zachte krab, verse noedels en citroengras, gemengd in beurre monte (opgeklopte boter). Dit was het gerecht dat me hierheen liet komen. Ik werd op Yelp achtervolgd door deze rechtopstaande zachte krab, die smeekte om met mijn eetstokjes gegeten te worden. Het was goed. Het was smakelijk. Ik at zelfs veel van de noedels op. Chao Penicilin: Chivas, gember en honing. Dit was het drankje van Randy S. maar ik werd er meteen verliefd op. Het smaakte alsof een verse gemberwortel gewurgd en in een glas gegoten was. Dit is 100% mijn soort drankje. Ik hou ervan als gember terugbijt. Vietnamese Espresso Martini: Vietnamese koffie, Mr. Brown en Absolut wodka. Met Vietnamese koffie kun je niet misgaan, en met een espresso martini al helemaal niet. Tot ik de Chao Penicilin proefde, was ik dolblij met mijn martini, haha! Wat een geweldige plek. Ik zal dromen van die Soft Shell Crab Pasta en de Chao Penicilin nu ik deze recensie heb afgemaakt.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Honolulu.