Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Amador Cocina Fina: high quality food photography

Amador Cocina Fina

Las Vegas Geopend november 2025

Het beste tastingmenu buiten de Strip, nauwelijks aangekondigd

Dit is voor het geld het indrukwekkendste diner buiten de Strip in de stad, een tastingmenu dat dichter bij Spaanse huiskost staat dan het tapasformat waarmee de groep haar naam maakte.

Meermaals genomineerd voor een James Beard Award en de man achter Anima by EDO, Oscar Amador opende het in november 2025 in Suite 11-A aan South Jones Boulevard nauwelijks aangekondigd. Hij noemt het de natuurlijke evolutie van wat EDO begon.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Las Vegas.