Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Smithereens: high quality food photography Smithereens: professional staff photo with branding Smithereens: professional staff photo at venue Smithereens: appetizing, high-quality food photography
4 foto's

Smithereens

★ 4.5 · 188 reviews New York Geopend 2025

New England-seafood zonder strandhuisje-clichés

Smithereens serveert New England-seafood zonder de touwtjes en boeien die daar meestal bij horen. De chef komt van Claud en dat merk je: de kreeft wordt zo zachtjes gepocheerd dat hij bijna rauw op je bord landt, aangemaakt met Old Bay en een boter-mayonaise van de schalen.

Naast de lobster roll staan er bonen met garnalen, mosselen, uni en inktvis in dashi, een boekweitpannenkoek onder gerookte bluefish, en anadamabrood met zeewierboter. De ruimte is grijs-blauw vooraan en verandert achterin in iets dat op een skihut lijkt, verlicht met dunne kaarsen. Het toetje, roomijs van knolselderij geserveerd in selderijlimonade, verdeelt de meningen.

Goed om te weten

  • Desserts here are deliberately polarising. The celery root ice cream is the test case.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Kismette 40 reviews · Local Guide · vertaald 24 juni 2026

    Toen ik binnenliep dacht ik dat het een gave brutalistische vibe zou geven, maar de muren waren eerlijk gezegd verwassen en hol. Er hing ook zomaar een schilderij van de oceaan tegen de muur bij de bar gekwakt. Ze staan hier bekend om hun gave gerechtconcepten, maar deze ronde vond ik de kaart slecht uitgevoerd. Mijn vriend vond geen van de gerechten echt memorabel, maar hij kreeg ook een stenen bord tegen zijn hoofd, dus dat kan ook de reden zijn dat hij zich niets herinnert. Wat ik vooral van het eten weet, is dat de mosselen echt boterig waren. Ik kan me niet eens herinneren wat ik heb gegeten om deze review überhaupt te schrijven. Dat kan niet goed zijn. Het beste wat je hier kunt nemen is het zeewierdessert. Dat is pas een fantastisch concept en fantastisch uitgevoerd, mmmmm! Goede barkrukken @kismette op Substack voor reviews!

  • Katie Chai 137 reviews · Local Guide · vertaald 24 mei 2026

    Geweldig visrestaurant met een toffe wijnselectie. Zeker in mijn nyc top 10! Ik vond hun in soja gemarineerde eidooier en de pannenkoek echt lekker!

  • Marshall Shaffer 620 reviews · Local Guide · vertaald 7 mei 2026

    Meer restaurants zouden eigenlijk naar films van Susan Seidelman genoemd moeten worden. Alles was top. Onze uitschieters waren de boekweitpannenkoek en het brood, al was de rijst met kokkels ook een verrassend grote winnaar. Evil Negroni beste drankje, een heel unieke mix van bitter, zoet en heet!

  • Malcolm 11 reviews · vertaald 3 mei 2026

    Ik zit momenteel een beetje in een flow, dus ik wilde met terugwerkende kracht een review achterlaten voor een van mijn favoriete restaurants die ik in lange tijd in New York heb geprobeerd. We gingen op een willekeurige doordeweekse avond met een reservering naar smithereens en we waren meteen verkocht, de serveerster was geweldig. Ze wist heel veel van wijn maar was tegelijk heel relaxed en ze liet ons een paar van haar favoriete wijnen proeven voordat we er een kozen om te delen. Het interieur heeft een casual chique vibe waardoor het toegankelijk voelt. De lage plafonds, de gedempte verlichting, de marineblauwe muren en de gave meubels dragen allemaal bij aan de sfeer. Het eten is echter geweldig, ik weet niet veel meer, maar wat ik nog weet is dat alles wat we hadden heerlijk en uniek was. Toen de rekening aan het eind kwam was het een standaardbedrag van $150, maar het maakte ons niets uit om dat te betalen omdat de ervaring zo goed was. 10 van de 10, een aanrader als je de kans hebt!

  • Irma Zandl 1.073 reviews · Local Guide · vertaald 27 februari 2026

    Onlangs heerlijk gegeten hier. Onze favorieten: de boekweitpannenkoek met de gerookte blauwvis (absoluut heerlijk), de lobster roll, de zeeduivel met de kumquat-, walnoot- en muntjam, de andijviesalade (subliem). We bestelden ook de goudoogsnapper met biet en yuzu (interessant maar geen van ons zou hem opnieuw bestellen). Sla de desserts NIET over. We namen de selderij-ijsfloat en de gekonfijte zeewiercake met zoethout en citroen, allebei geweldig!!! Qua ambiance heel fijn, mijn enige klacht zijn de krukken zonder rugleuning bij de tafels vooraan. Niet erg comfortabel. Gelukkig zetten ze ons aan een veel comfortabelere tafel. Ook een grote shoutout naar onze ober, wist er ontzettend veel van en had goede aanbevelingen.

414 E 9th St, New York, NY 10009Openen in Google Maps
Vis en zeevruchten · OestersKeuken en stijl
$$$$Prijsklasse · $100+
smithereensnyc.comWebsite Boek een tafel

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit New York.