Trudie's Tavern

Name: Trudie's Tavern
Address: 524 Court St, Brooklyn, NY 11231, New York, Carroll Gardens, US
Telephone: +17188084185
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.5

★ 4.5 · 71 reviews New York Geopend 2026

Boek een tafel Instagram

Het Gertrude's-team neemt Buttermilk Channels plek over

Het overnemen van een geliefd buurtrestaurant is een bijzondere vorm van druk. Het team van Gertrude's nam het adres aan Court Street over dat Buttermilk Channel jarenlang bezette en opende het begin 2026 als Trudie's Tavern.

Het antwoord is een bar en grill, geen herinterpretatie: burgers, een raw bar, martini's en latkes die verraden waar de keuken haar sympathie heeft. Carroll Gardens kreeg min of meer terug wat het verloor, onder een andere naam.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Christine Hagen 4 reviews · vertaald 29 juli 2026

Trudie's is echt een buurtpareltje. Het eten is ongelooflijk, de sfeer klopt helemaal en de vibe is 5 sterren. Het voelt op de een of andere manier casual en toch chic. Favoriete gerechten zijn de aardappelpannenkoek en de kool uit de grill. En sla de Mai tai niet over. Heerlijk, en NATUURLIJK geserveerd in het juiste glas! Perfectie.
Ally Rabon 8 reviews · vertaald 16 juli 2026

Heerlijk gegeten hier! Heel aardige mensen en lekker eten. De burger was degelijk, we waren dol op de komkommersalade & de worteltaart was heerlijk. Blij dat Trudy's in de buurt zit.
N 30 reviews · Local Guide · vertaald 10 juli 2026

De vibes? Onberispelijk. De bediening? Fantastisch. Het eten? Ik zou liegen als ik zei dat er geen ruimte voor verbetering was, maar eerlijk gezegd heel degelijk en met een paar uitschieters zoals de zwaardvis en de aardappelpannenkoek. Aangezien ze net open zijn, denk ik dat deze zaak veel potentie heeft en een bezoek waard is
Michael Jacober 3 reviews · vertaald 9 juli 2026

Echt een fijne buurtplek die heel goed is ingericht en met zorg is samengesteld. De kaart was superdoordacht. Ik wilde alles bestellen, dus daar moet ik nog een keer voor terugkomen. Het personeel wist er veel van en had de maaltijd perfect getimed. Een mooie aanwinst voor de buurt!
Alexa Tietjen 6 reviews · vertaald 9 juli 2026

Meteen een buurtklassieker. Het eten is uitstekend en de vibe binnen ook. We probeerden de oesters, pigs in a blanket, aardappelpannenkoek, het rotisserie chicken diner en de handkerchief egg noodles. Nul missers! De kip sprong eruit: er zat een jus bij die licht zuur en kruidig was, en daar heb ik sindsdien vaak aan gedacht. Hij kost $38, wat geweldige waarde is voor twee personen.