Trudie's Tavern
★ 4.5 · 71 reseñas New York Abierto 2026
El equipo de Gertrude's toma el lugar de Buttermilk Channel
Heredar un restaurante de barrio muy querido es un tipo particular de presión. El equipo de Gertrude's se hizo con el local de Court Street que Buttermilk Channel ocupó durante años y lo reabrió a principios de 2026 como Trudie's Tavern.
La respuesta es un bar con parrilla, no una reinvención: hamburguesas, una barra de mariscos crudos, martinis y latkes que delatan hacia dónde se inclina la cocina. Carroll Gardens recuperó más o menos lo que perdió, con otro nombre.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Christine Hagen 4 reseñas · traducido 29 de julio de 2026
Trudie's es una joya de barrio. La comida es increíble, el ambiente perfecto y el rollo general de 5 estrellas. No sé cómo, pero se siente informal y elegante a la vez. Mis platos favoritos son la tortita de patata y el repollo asado. Y no os saltéis el Mai tai. Delicioso ¡y POR SUPUESTO servido en el vaso adecuado! Perfección.
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Ally Rabon 8 reseñas · traducido 16 de julio de 2026
¡Disfrutamos muchísimo de la cena aquí! Gente amabilísima y buena comida. La hamburguesa estaba sólida, nos encantó la ensalada de pepino y la tarta de zanahoria estaba deliciosa. Contentos de tener a Trudy's en el barrio.
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N 30 reseñas · Local Guide · traducido 10 de julio de 2026
¿El ambiente? Impecable. ¿El servicio? Fantástico. ¿La comida? Mentiría si dijera que no hay margen de mejora, pero sinceramente está bastante bien y hay algunas cosas que destacan, como el pez espada y la tortita de patata. Teniendo en cuenta que acaban de abrir, creo que este sitio tiene mucho potencial y merece una visita
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Michael Jacober 3 reseñas · traducido 9 de julio de 2026
Un sitio de barrio genial, muy bien diseñado y cuidado con mimo. La carta estaba muy bien pensada. Quería pedir de todo, así que tendré que volver para conseguirlo. El personal sabía mucho y marcó los tiempos de la comida a la perfección. ¡Gran incorporación al barrio!
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Alexa Tietjen 6 reseñas · traducido 9 de julio de 2026
Un clásico de barrio al instante. La comida es excelente y el rollo de dentro también. Probamos las ostras, los pigs in a blanket, la tortita de patata, el menú de pollo asado y los fideos de huevo handkerchief. ¡Ni un fallo! El pollo destacó por encima de todo: venía con una salsa ligeramente ácida y con hierbas en la que he pensado a menudo desde entonces. Cuesta 38 dólares, una gran relación calidad precio para dos personas.
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