Una Mas

P Paul Snay 52 reviews · Local Guide · vertaald 31 mei 2026

Fijne sfeer, maar aan het eten moet nog gewerkt worden. Hoe kun je het woord "ceviche" plakken op dit gedrocht? Pico de gallo met stukjes vis voor $13? Ik dacht dat deze zaak door echte Mexicanen werd gerund.

D Dane McCleary 16 reviews · Local Guide · vertaald 29 mei 2026

Het eten is ongelooflijk lekker, de bediening was geweldig en het is een fijne plek voor kinderen om lekker te spelen. Het kan niet beter!

E Esthela Davila 30 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026

Ik kom hier al sinds de opening! Dol op het eten, de drankkaart en vooral op het personeel! Heel attent, vriendelijk en ze WETEN hoe je een goed biertje tapt!!! Mooie buitenruimte en een hoekje voor de kleintjes. Fijn om craft beer uit Mexico te zien dat je normaal niet zomaar vindt!

S Steven Heath 257 reviews · Local Guide · vertaald 23 maart 2026

BIJGEWERKT Ongeveer 8 maanden na mijn eerste bezoek weer bij Una Más geweest en het is goed om vooruitgang te zien. Grote verbetering: ze hebben nu bier van de tap, waaronder een paar uit Baja California plus wat Amerikaanse, en dat maakt het geheel duidelijk beter. Het eten blijft het hoogtepunt. Ik bestelde dezelfde Grilled Cheese-burrito als de vorige keer en die was net zo lekker. We hebben ook een paar taco's geprobeerd, waarvan de aardappeltaco er met gemak uitsprong. De bediening was maar gemiddeld. De persoon achter de toonbank kon niet echt helpen met tips en was niet bijzonder vriendelijk, wat een beetje afdeed aan het bezoek. Dat gezegd hebbend: de sfeer is nog steeds heerlijk, casual, gastvrij en erg kindvriendelijk. Al met al lijken ze de goede kant op te gaan. Als de bediening het eten inhaalt, kan deze zaak echt gaan schitteren. Onlangs UnaMas op Adams bezocht en er zit hier veel in, maar er zijn ook wat kinderziektes die eruit moeten. Om te beginnen het eten, en daar blinkt UnaMas in uit. De Grilled Cheese Burro sprong er absoluut uit: vol, smeuïg en decadent op precies de goede manier. De gevulde poblano was precies pittig genoeg. Zo'n gerecht waar je nog lang aan terugdenkt. De Tuna Crudo was ook uitstekend: mango en habanero, fris, helder en prachtig opgemaakt, met smaken in balans en blauwe maïschips die het geheel optilden. Daartegenover stonden de taco's, die lekker waren maar erg klein. Voor deze prijs had ik meer stuks of meer inhoud verwacht. De bediening viel wat tegen, de obers leken afgeleid of overbelast, maar ik geef ze het voordeel van de twijfel omdat de zaak nog nieuw is en waarschijnlijk zijn ritme nog moet vinden. De grootste tegenvaller? Er was geen bier, wat me verbaasde gezien de recente artikelen over hun indrukwekkende tapaanbod. Hopelijk is dat maar tijdelijk. Al met al zit hier een mooi concept en zijn er flitsen van briljantheid in de keuken. Ik geef UnaMas zeker nog een kans zodra ze de tijd hebben gehad om in te burgeren en hun potentie waar te maken.

V Vita & Vox 312 reviews · Local Guide · vertaald 20 november 2025

Una Mas is een echt leuke nieuwe zaak in de buurt. Ze gaan om 8 uur 's ochtends open en het is perfect als je 's ochtends een koffie wilt halen. Binnen in het restaurant staat een soort kleine foodtruck, wat het geheel bijzonder en charmant maakt. Ze serveren burrito's en miniburrito's, precies de goede maat voor een vroeg ontbijt. De hele zaak voelt warm en gastvrij en is doordacht ingericht met kinderen in het achterhoofd. De haard maakt het extra gezellig. En ik moet Derek noemen. Hij brengt deze zaak echt tot leven met zijn energie: positief, opgewekt en bruisend. Bedankt Derek, voor het fijne gesprek en de goede energie. Ze zijn rond Black Friday met ontbijt begonnen en het wordt in rap tempo een van de fijnste plekken in de buurt om even binnen te lopen. Echt een aanrader.