Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Trampolino: inviting atmosphere with professional quality Trampolino: high quality atmospheric venue shot Trampolino: high quality, appetizing food display Trampolino: appetizing, high-quality food photography Trampolino: professional night shot of exterior Trampolino: inviting atmosphere and professional interior shot Trampolino: inviting atmosphere and professional quality Trampolino: atmospheric shot of restaurant interior Trampolino: high quality fresh produce display
9 foto's

Trampolino

★ 4.3 · 53 reviews Ystad Geopend 21 maart 2026

Pasta en pizza in een badhuis uit 1961, nu hotel

Trampolino, Trattoria delle Terme, opende op 21 maart 2026 in Hotell Fritiden, gebouwd in de schil van Ystads voormalige gemeentelijke badhuis uit 1961. De verbouwing van drie miljoen kronen behield details van de oude zwemhal en voegde een eetzaal voor 90 tot 100 gasten toe, een podium voor livemuziek en een dakterras met jacuzzi boven het restaurant.

Keukenmeester Mohammed Almossawi runt een menu met pasta, houtoven pizza en dolci. Restaurantmanager Beverly Werlung Nasta en hotelmanager Jenny Nilsson houden de zaak open voor zowel hotelgasten als buurtbewoners.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Jóhann Gulin 3 reviews · vertaald 23 augustus 2026

    Ik heb een jaar in Toscane gewoond en heel veel geweldig Italiaans eten gehad. Dit was beter.

  • Martina S 22 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026

    Heerlijke sfeer, goede muziek en fijne bediening. Het eten was wat wisselend. Het voorgerecht met vleeswaren en kaas was heel goed en het brood hemels. De vodkapasta was magisch, de carbonara was oké, maar de pizza dreef in de olie. Moesten hem openknippen en even in de lucht houden zodat de olie eraf kon lopen voordat hij klaar was om te eten. De alcoholvrije witte wijn was geweldig. Er waren geen glutenvrije opties voor de pasta.

  • Jens Borg 3 reviews · vertaald 20 juni 2026

    Twee nachten verbleven in Hotell Fritiden en beide avonden gegeten bij Trampolino. De pasta was uitmuntend. De pizza was uitmuntend. De sfeer, het personeel en de wijnadviezen ook. Helemaal top van begin tot eind. Kan zowel het hotel als het restaurant echt aanraden, ik kom zeker terug!

  • Erasmus Mullaert 219 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026

    Heel fijne plek, mooie kaart en heel lekker eten. Een plek die veel fijne ervaringen lijkt te bieden.

  • Sara Petersson 1 review · vertaald 13 mei 2026

    Heerlijk restaurant met een heerlijke sfeer! Volle bak en veel gasten. Fantastisch lekker eten. Ik had romige truffel, gegrilde entrecote, Parmigiano Reggiano en als dessert vanille-gelato met warme espresso en pistachenoten. Goed dat we van tevoren een tafel hadden geboekt, want het restaurant zat vol! Gewoon heerlijk met fantastische smaken. We komen terug.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Ystad.