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Guchini

★ 4.5 · 674 reseñas Mendoza Abierto 2025

Sándwiches de focaccia, un solo mostrador

Fede Robello lleva un mostrador que hace una sola cosa: sándwiches de focaccia rellenos de jamón crudo, mortadela o una opción vegetariana que vale la pena pedir.

Rápido, barato y a full al mediodía. Está en San Lorenzo 577, a pocas cuadras del centro, y es sobre todo para llevar.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Anahí Viudez Esteban 28 reseñas · Local Guide 6 de julio de 2026

    Dejo esta reseña como una crítica constructiva. Guchini ofrece actualmente cuatro variedades de sánguches, de las cuales solo una es vegetariana. Los ingredientes son de buena calidad y tanto el pan como el relleno están bien preparados. Sin embargo, considero que el sanguche vegetariano debería llevar bastante más queso para compensar la proteína que sí tienen las otras tres opciones con carne. Lo pedí expresamente y las personas que atienden me explicaron que no tienen autorización para modificar las proporciones de la receta estándar. Me parece una política equivocada, porque termina dejando a quienes elegimos la única opción vegetariana con un producto menos satisfactorio que el resto. Por eso, no volveré hasta que revisen esta política o incorporen una opción vegetariana mejor equilibrada.

  • •silvina Tello• 3 reseñas · traducido 29 de junio de 2026

    Uf

  • George Hasemore 119 reseñas · Local Guide · traducido 20 de junio de 2026

    Los sándwiches acá son deliciosos, ¡y además enormes! Pedí el de mortadela y el pistacho que le agregan es realmente muy bueno (suena raro, pero prueben!). Pedimos para llevar y comimos en la plaza. Vi algunas reseñas sobre el personal poco amable o maleducado, pero nosotros no vivimos eso.

  • Carmen Tom 144 reseñas · Local Guide · traducido 21 de abril de 2026

    Creo que La Patrona es el mejor sándwich que probé en mi vida. Una delicia con ese toque a limón. Servicio rápido y amable, retirás tu almuerzo y lo comés a la vuelta en Plaza Italia (es solo para llevar, no hay mesas). Alcanza con pedir uno entre dos personas, a menos que tengas mucha hambre O necesites algo en el estómago antes de ir a las bodegas. Excelente, y con diseños muy lindos en el envoltorio.

  • Robert Bonn 28 reseñas · Local Guide · traducido 18 de febrero de 2026

    Créanle a la fama.

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