Margha
Mendoza Abierto 2025
Pizza a leña con kimchi donde debería ir el gorgonzola
Facundo Escoriaza fermenta la masa despacio y después le pone cosas que los puristas napolitanos discutirían: kimchi con parmesano, higos con gorgonzola.
Las versiones clásicas también están en la carta, para quien quiera debatirlo en persona. Está en Beltrán 721, Godoy Cruz.
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