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8 photos

Guchini

★ 4.5 · 674 avis Mendoza Ouvert 2025

Sandwichs focaccia, un seul comptoir, zéro chichi

Fede Robello tient un comptoir qui ne fait qu'une chose : des sandwichs focaccia garnis de jambon cru, de mortadelle ou d'une option végétarienne qui mérite vraiment d'être commandée.

C'est rapide, pas cher et bondé au déjeuner. Direction San Lorenzo 577, à deux pas du centre, plutôt à emporter qu'à table.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Anahí Viudez Esteban 28 avis · Local Guide · traduit 6 juillet 2026

    Je laisse cet avis comme une critique constructive. Guchini propose actuellement quatre types de sandwichs, dont un seul est végétarien. Les ingrédients sont de bonne qualité, et le pain comme la garniture sont bien préparés. Cependant, je pense que le sandwich végétarien devrait avoir beaucoup plus de fromage pour compenser les protéines que les trois autres options à base de viande apportent. J'en ai fait spécifiquement la demande, et le personnel m'a expliqué qu'ils n'étaient pas autorisés à modifier les proportions de la recette standard. Je pense que c'est une politique maladroite, car elle laisse ceux qui choisissent la seule option végétarienne avec un produit moins satisfaisant que les autres. Je ne reviendrai donc pas tant qu'ils ne revoient pas cette politique ou n'ajoutent pas une option végétarienne mieux équilibrée.

  • •silvina Tello• 3 avis · traduit 29 juin 2026

    Ouf

  • George Hasemore 119 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

    Les sandwichs ici sont tellement délicieux, mais aussi énormes ! J'ai pris le sandwich à la mortadelle, et la pistache qu'ils ajoutent est vraiment bonne (ça peut paraître bizarre, mais essayez !). On a pris à emporter pour manger au parc. J'ai vu quelques avis disant que le personnel était peu aimable ou impoli, mais on n'a pas du tout vécu ça.

  • Carmen Tom 144 avis · Local Guide · traduit 21 avril 2026

    Je pense que le La Patrona est le meilleur sandwich que j'ai mangé de ma vie. Un délice bien citronné. Service rapide et sympathique, on récupère son déjeuner et on le mange à la Plaza Italia juste à côté (c'est à emporter uniquement, pas de places assises). Un seul suffit pour deux personnes, à moins d'avoir un appétit énorme ou de vouloir se caler l'estomac avant de visiter des bodegas. Génial, et beau design sur les emballages.

  • Robert Bonn 28 avis · Local Guide · traduit 18 février 2026

    Le buzz est amplement mérité.

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