The Florence

F Frantastic Foodie Finds 238 reseñas · Local Guide · traducido agosto de 2026

¡Vaya! 🤩 El ambiente está en su punto. Tuvimos una mesa preciosa junto a la ventana y todo transmitía ese rollo perfecto para una cita especial 🥂. La carta, con degustaciones en formato bocado, estaba deliciosa y presentada con mucho gusto. El servicio fue impecable, amable y atento sin resultar invasivo. Disfrutamos de un Pinot Noir italiano 🍷 seguido de unos cócteles increíbles. Ponedlo en vuestra lista de pendientes, muy recomendable. 🙌👏

B Bec Messer 20 reseñas · Local Guide · traducido 6 de junio de 2026

Un bar de vinos nuevo y fabuloso. El personal es increíblemente amable y el ambiente es maravilloso. Los cócteles son geniales, la comida está deliciosa y se puede reservar. ¡Id!

M M 68 reseñas · Local Guide · traducido 27 de mayo de 2026

No hay nada más típico de Melbourne que subir unas escaleras al azar y encontrarte con un bar de vinos precioso y con poca luz. Llevé a mi mejor amiga por su cumpleaños y nos trataron de maravilla: comida estupenda y un personal increíble que lo hizo todo aún mejor. Espero no equivocarme con su nombre porque, la verdad, iba algo achispada, pero Issim (¿?), el del bar, hizo que nuestra noche fuera todavía más divertida. Me encanta este sitio. Es pequeño, así que asegúrate de reservar, para no llevarte un chasco al subir las escaleras dispuesta a dejarte llevar por esa energía increíble y encontrarte con que no hay ni una mesa libre (si no, vas a tener un fomo tremendo).

S Steve Roy 378 reseñas · Local Guide · traducido 23 de mayo de 2026

Cenar anoche en @florencewinebar se sintió como tropezar con un secreto precioso y con mucho carácter. Si la carta de tonos rojos intensos no marcaba ya el tono, el primer sorbo de esos cócteles lo hizo sin duda, con esos cubitos de hielo grabados a la perfección que te hacen sentir mucho más sofisticado de lo que probablemente eres. El marisco fue el verdadero protagonista, eso sí. Las ostras llegaron coronadas con una delicada granita de Negroni, seguidas del crudo de vieira con caviar servido en su propia concha, casi demasiado bonito para comérselo (casi). Fue una clase magistral de alta cocina elegante e inspirada en la costa, en pleno corazón de Melbourne. Sin duda un sitio para tener siempre presente cuando la noche pide algo un poco especial, y hay que decir que el personal fue excepcional, elevando esta comida a una experiencia que vamos a recordar.

S Stephanie Au 11 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026

¡Increíble! Lucy fue nuestra camarera principal y fue un encanto, llena de energía. Todos los bartenders y camareros fueron muy eficientes y hospitalarios. Un bar y restaurante precioso, con buen rollo y un personal encantador. Muchísimas gracias por una noche fantástica.