Grazie Roma
★ 4.2 · 51 reseñas Graz Abierto 2 de junio de 2026
Pizza al estilo romano en el Hotel Daniel, justo frente a la estación central de Graz
Grazie Roma abrió el 2 de junio de 2026 dentro del Hotel Daniel, justo en la Hauptbahnhof de Graz. Astrid y Florian Weitzer lo pensaron como un homenaje a Roma en concreto: pizza fina y crujiente al estilo romano, en lugar de la masa más gruesa napolitana que suele verse en Austria. Para la cocina llamaron a Maria Fuchs, una de las voces de referencia en la escena pizzera austriaca.
La masa, la harina y los ingredientes vienen de proveedores de la zona de Roma, junto con pasta y una barra de espresso que recuerda a un bar italiano. Siéntate justo antes de tomar el tren y casi olvidarás que este sitio también es una parada de paso.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Stephen Chang 7 reseñas · Local Guide · traducido 25 de junio de 2026
Servicio superamable, pizza y pasta deliciosas. Gran patio exterior.
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Eric Klemm 7 reseñas · Local Guide · traducido 23 de junio de 2026
Un punto brillante en la escena gastronómica cerca de la estación central de Graz. Con el ambiente con estilo de los años 50 y 60, disfruté de una excelente pizza prosciutto cotto. La masa era bonita, fina y crujiente, con un borde estrecho, tal como es típico en una pizza romana. La insalata mista estaba crujiente y llena de color. Actualmente, un entrante o un postre viene incluido en el precio del plato principal, igual que el espresso banco. La comida nos la sirvió un personal muy amable y atento. La terraza ofrece bastante sombra, y la zona de delante se ha mejorado con pinos y tumbonas. Como decía, el interior tiene un estilo cuidado de los años 50 y 60. Una jukebox ofrece una amplia selección de pop italiano. El hecho de que Italia se haya acercado más a Graz gracias al túnel de Koralm se refleja en este restaurante. 👍👍
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Peter Oswald 32 reseñas · Local Guide · traducido 18 de junio de 2026
¿Un sabor de Italia en Graz? Ahora lo puedes encontrar en Grazie Roma. Aquí te despides de la pizza napolitana y viajas directo a Roma: fina, crujiente y generosamente cubierta. El ambiente con estilo hace que comer aquí sea una experiencia maravillosa, las salas están decoradas con mucho cariño y un toque de nostalgia, creando una atmósfera realmente especial. Y esa atmósfera es tan perfecta como el tiramisú, para mí el mejor de la ciudad. Si tuviera que ponerle una pega (¿o quizás eso también es un poco de Italia?) sería al servicio: a veces mencionan el menú del mediodía, a veces no. Me gustaría un poco más de consistencia en esto. Pero en general, siempre me alegra probar un sabor de Italia en Graz. Hay que probar sin falta: el maritozzo y la pasta. 🍝
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swan cooper 8 reseñas · traducido 17 de junio de 2026
Mille grazie a GrazieRoma por traer POR FIN pizza auténtica a Graz. Me encantó la Marinara con sardinas, sin lactosa y de masa fina, volveré pronto a por más.
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Marina Fuersatz 43 reseñas · Local Guide · traducido 13 de junio de 2026
Tengo que decir que quedamos sumamente satisfechos. Mi hijo dijo que era la mejor pizza de su vida. El personal fue muy amable, y sin duda volveré cuando sea. 🥰🥰🥰🥰
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¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.