Zia Mizzi
★ 4.7 · 125 reseñas Salzburg Abierto octubre de 2025
Focaccia de día, trattoria completa de noche en Kaigasse
Zia Mizzi abrió a mediados de octubre de 2025 en Kaigasse, dirigido por Cornelia Stöllinger y Peter Preslmayr, que antes llevaban el Kuglhof antes de tomarse un tiempo en el Salzkammergut y recorrer Italia para investigar. El restaurante opera bajo Herzblut Gastronomie, la empresa que ambos dirigen desde 2013.
El formato cambia según la hora del día: focaccia y antipasti por la tarde, y luego un menú completo de trattoria cuando empieza el servicio de noche, sin pizza, una decisión que dejan clara en la carta. Zia Mizzi abre de jueves a lunes, de 11 a 21 horas.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Oneiric Wines 11 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026
Comida, servicio y espacio sobresalientes. Muy recomendable.
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Eva M. Peterlechner 7 reseñas · traducido julio de 2026
Fui con mi amigo, que es originario de Italia, y ambos disfrutamos por igual el spritz, la comida y simplemente estar sentados ahí. ¡Qué lugar tan encantador! ☺️
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Ralf Ludwig 131 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026
Una experiencia culinaria excelente en un restaurante acogedor. De entrada tomamos una ensalada, perfectamente equilibrada: jamón curado salado combinado con melón dulce. Mozzarella suave con pan crujiente. Después vinieron los langostinos con aceite de oliva y pan rallado, también buenos aunque sin ser una explosión de sabor (aun así deliciosos y volvería a pedirlos), pero quedaron muy superados por el risotto Milanese. Pruébenlo, puede que sea de los 3 mejores risottos que hayan probado.
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Sofia Bourkovski 84 reseñas · Local Guide · traducido 16 de junio de 2026
¡¡¡Wow!!! La mejor focaccia de salami que hemos probado. Ingredientes de primera y la calidad como en Italia, incluso mejor (;
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John Greuel 7 reseñas · traducido 10 de mayo de 2026
Comida excelente, camareros excelentes. Llegamos sin reserva y nos sentaron de inmediato. Hablaban buen inglés, menos mal... muy recomendable.
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