Das Schrei: professional interior shot of restaurant

Das Schrei: professional food preparation shot

Das Schrei: high quality professional food photography

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8 fotos

Das Schrei

Name: Das Schrei
Address: Josef-von-Eichendorff-Straße 5, 5020 Salzburg, Salzburg, Gneis, 5020, AT
Telephone: +43 664 1541 102
Price range: $$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 293 reseñas Salzburg Abierto julio de 2025

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De pop-up medio en broma en un edificio condenado a derribo, a una chef's table de verdad.

Das Schrei reabrió en julio de 2025 en Josef-von-Eichendorff-Straße, en el barrio de Gneis, trasladando el proyecto de los chefs Daniel Reifecker y Jakob Schmied desde su ubicación original en el cruce de Aiglhof, un espacio provisional en un edificio que ya estaba condenado al derribo cuando empezaron. La nueva dirección es el antiguo Gasthaus Eigenherr, reformado en un comedor mucho más elegante.

El formato gira alrededor de una chef's table, donde ves a Reifecker y su equipo terminar y montar cada plato. Cuenta con un menú degustación a ciegas de cuatro a siete platos, con técnica de nivel Michelin, un salto grande desde los orígenes medio informales del pop-up.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Weaver House 15 reseñas · Local Guide · traducido 21 de mayo de 2026

Das Schrei fue nuestra experiencia gastronómica favorita en Salzburgo. La presentación y el sabor de los platos fueron sobresalientes. Los maridajes con vino fueron increíbles. Este restaurante merece más estrellas Michelin.
Jeannine Reyes 1 reseña · traducido 8 de mayo de 2026

Mi esposo y yo cenamos en "das Schrei" el 27 de abril y fue fantástico. La comida, el servicio y toda la experiencia en la mesa del chef fue simplemente increíble. Sin duda volveremos.
Louis Matthews 17 reseñas · Local Guide · traducido 3 de abril de 2026

Comida exquisitamente bella, llena de creatividad.
Guido H. 17 reseñas · Local Guide · traducido 18 de marzo de 2026

Fue nuestra primera visita y lo recomiendo totalmente. El interior del restaurante es moderno pero acogedor. La comida excepcional, gran servicio y sin duda volveremos. Los viernes el menú de 7 tiempos es obligatorio, así que hay que reservar algo de tiempo para eso.
Marin Pleše 10 reseñas · Local Guide · traducido 21 de enero de 2026

Comida excelente, un maridaje sin alcohol precioso y la mejor música :)