Bâton
★ 4.7 · 71 reseñas Mechelen Abierto mayo de 2024
De tienda de vinos a restaurante, el vino sigue siendo el protagonista
Bâton abrió a mediados de mayo de 2024 en la Nauwstraat de Malinas, en el antiguo local de Balls & Glory. Wim Dons e Ilse Van Cauwenbergh cambiaron su tienda de vinos por un restaurante propio.
Un chef y un responsable de vinos fijo construyen juntos una carta de platos frescos del día, que cambia con las estaciones. El vino sigue recorriendo todo lo que hacen.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Filip Dp 96 reseñas · Local Guide · traducido 10 de julio de 2026
Acogida y servicio muy amables. El restaurante estaba prácticamente lleno. Todos los entrantes (que el personal te "empuja" sutilmente como algo para compartir) a 19 €, que es bastante. Los principales: otra vez con precios altos; 31 € por una hamburguesa original y rica en un buen pan y con una ensalada sabrosa, pero a la que ni siquiera le ponen patatas (y eso que las pedimos e insistimos). Un principal vegetariano (¡ese sí venía con patatas de boniato!) a 30 €: otra vez algo caro. Buenas bebidas y buena carta de vinos. En mi opinión, la relación calidad precio se queda un pelín corta.
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Gianni Camilleri 286 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026
¿Sinceramente? Rico, sabroso, pero a mi modo de ver caro o con raciones demasiado pequeñas. "Pedid un entrante para compartir y luego un principal", nos aconsejaron. Visto con perspectiva, pedimos demasiados entrantes. ¿Pan, 4 rebanadas finas por 3,50 euros? Vale que el pan vaya aparte en la carta y se cobre, pero esto... menos mal que los platos sabrosos lo compensaron. La salchicha vegana fue una decepción. Otro punto a mejorar... poner al menos un plato para niños, y no tiene por qué ser una salchicha con patatas, para nada, pero o los niños no son bienvenidos aquí o el personal nunca viene a comer con niños. Haced algo con patatas de boniato o una versión mini de esa hamburguesa tan rica, ¿pero nada de nada? ¿Y servir las bebidas de los niños en copas de vino altas?
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Stefan Boutsen 32 reseñas · Local Guide · traducido 18 de marzo de 2026
Buen descubrimiento en Malinas, puedes compartir los entrantes, siempre interesantes, una copa de vino, venga, probemos una, a eso lo llamo yo pensar en el cliente. El plato principal bien equilibrado. ¿Llegaremos al cielo con el postre?... Pues sí, llegamos
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Cindy Aerts 2 reseñas · traducido 14 de marzo de 2026
Sitio genial, con unos vinos buenísimos 👍 somos fans, hasta pronto
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Keep on Running 3 reseñas · traducido 29 de enero de 2026
¡gran experiencia y gran cena de equipo, con muchísima atención al detalle con el cliente!
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