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Bâton

★ 4.7 · 71 avis Mechelen Ouvert mai 2024

D'une cave à vin à un restaurant, le vin reste au centre

Bâton a ouvert mi-mai 2024 dans la Nauwstraat à Malines, dans l'ancien local de Balls & Glory. Wim Dons et Ilse Van Cauwenbergh ont troqué leur cave à vin contre un restaurant bien à eux.

Un chef et un responsable vin dédié construisent ensemble une carte de plats frais du jour, qui suit les saisons. Le vin reste le fil conducteur de tout ce qu'ils font.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Filip Dp 96 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026

    Accueil et service très sympathiques. Le restaurant était quasiment complet. Toutes les entrées (subtilement "poussées" par le personnel comme à "partager") à 19 €, c'est plutôt élevé. Plats principaux : encore des prix élevés, 31 € pour un burger original et savoureux dans un bon pain avec une salade goûteuse, mais sans même des frites avec (malgré nos demandes insistantes). Un plat végé (qui lui venait avec des frites de patate douce !) à 30 € : là aussi un peu trop cher. Belle carte de boissons et de vins. À mon avis, juste un peu trop léger côté "rapport qualité prix".

  • Gianni Camilleri 286 avis · Local Guide · traduit 3 juillet 2026

    Honnêtement ? Savoureux, plein de goût, mais à mes yeux trop cher ou les portions trop petites. "Prenez une entrée à partager, puis un plat", nous a-t-on conseillé. Avec le recul, on a pris trop d'entrées. Le pain, 4 fines tranches pour 3,50 euros ? D'accord pour mettre le pain à part sur la carte et le faire payer, mais là... heureusement que les plats savoureux ont compensé. La saucisse végane était une déception. Autre point à améliorer... proposer au moins un plat pour enfants, et ça n'a pas besoin d'être une currywurst avec des frites, surtout pas, mais soit les enfants ne sont pas les bienvenus ici, soit le personnel ne vient jamais manger ici avec des enfants. Faites quelque chose avec des frites de patate douce ou une mini version de ce bon burger, mais rien ? Et servir les boissons des enfants dans de grands verres à vin ?

  • Stefan Boutsen 32 avis · Local Guide · traduit 18 mars 2026

    Belle nouvelle découverte à Mechelen, on peut partager les entrées, toujours intéressant, un verre de vin, allez, on en tente un, voilà ce que j'appelle penser au client. Plat principal bien équilibré. Peut-on atteindre le paradis avec le dessert... Oui, on y est arrivés

  • Cindy Aerts 2 avis · traduit 14 mars 2026

    Super endroit, avec de très bons vins 👍 on est fans, à bientôt

  • Keep on Running 3 avis · traduit 29 janvier 2026

    Super expérience et dîner d'équipe, avec beaucoup d'attention aux détails pour le client !

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