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Pekarna za Printsesi

Sofía Abierto 14 de febrero de 2025

El toast princesa de Sofía, tomado muy en serio

Un solo bocado, hecho con obsesión. Pekarna za Printsesi construye toda su carta alrededor de la princesa, el clásico toast búlgaro de carne picada abierto, con pan excelente y mayonesas caseras detrás de cada versión.

Konstantin Takvor, conocido en toda la ciudad como Kokera, bautiza sus combinaciones como bromas privadas: Kaymashval, Simply Rustic, Schoolyard Love. El local industrial se llena de gente que redescubre un bocado que creía conocer. Los precios son de pagar en efectivo.

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