NAO Habana
Havana Abierto 17 de mayo de 2025
Alta cocina cubana donde Obispo llega al puerto
NAO Habana ocupa la esquina exacta donde Obispo, la calle peatonal más transitada de La Habana Vieja, se topa con el mar. Un horno Josper de carbón es el eje de la cocina, que usa la fusión como técnica y no como reclamo: mariscos y cortes a la parrilla con toques internacionales junto a platos cubanos reinventados.
Las cuentas gastronómicas de La Habana lo señalaron rápido como una de las aperturas más ambiciosas del año, en un tramo de Habana Vieja normalmente lleno de paladares con menú turístico. El salón mira al puerto, una vista que casi nadie más en esta cuadra puede ofrecer.
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