La Botija

Trinidad Abierto Fecha de apertura desconocida

Un paladar de tapas con cola la mayoría de las noches

Espere una espera la mayoría de las noches; se le menciona con constancia entre las paradas favoritas de los visitantes en el centro histórico, y el formato de platos pequeños facilita compartir mesa con un grupo.

La Botija ha sido un fijo de la escena gastronómica de Trinidad durante años (la cobertura de prensa local se remonta a más de una década) y ha construido uno de los mayores seguimientos en Instagram de cualquier paladar de la ciudad. Es conocido por sus platos pequeños estilo tapas con una presentación más cuidada que el habitual reparto familiar cubano.

Calle Amargura #71B, Trinidad © OpenStreetMap

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