My Little Venezia Mindo

Mindo Abierto Fecha de apertura desconocida

Arepas sobre el agua en Mindo

¿La razón para venir? Una terraza a pocos metros del río Mindo, con la corriente pasando bajo la conversación. Este local familiar mantiene el menú corto: arepas rellenas de frijol negro, queso o carne desmechada, más una versión vegana con guacamole.

Una arepa vegetariana cuesta unos tres dólares, barata como para pedir una segunda antes de irte. No hay mucho más en la carta, y ese es justamente el punto.

Bueno saberlo

• Try the vegan arepa with guacamole.
• Ask for a table right by the river.

Ribera del Río Mindo, Mindo, Ecuador © OpenStreetMap

Enviar comentarios