Bahía Mar
Puerto Ayora Abierto Fecha de apertura desconocida
Ceviche con la marea como mantel
Bahía Mar está en Charles Darwin tan cerca de la orilla que la marea forma parte del ambiente, no un paisaje que se ve entre edificios. Los locales llaman a la carta "Seafood & Vine", y el ceviche es la razón por la que los habituales vuelven, hecho con cítricos y lo que trajeron los botes esa mañana.
Abre de lunes a sábado, con el mismo cuidado para el marisco y el vino. Pide una mesa justo al borde del agua.
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