bona'me
Bremen Abierto septiembre de 2026
Un edificio bancario de 1911 se convierte en la mesa kurdo-turca más grande de Bremen.
bona'me significa 'nuestra casa' en kurdo, y esta casa es enorme. La apertura está prevista para septiembre de 2026 en el Kontorhaus am Markt, el antiguo edificio bancario de 1911 en la esquina de Marktplatz y Langenstraße. Es el décimo local de la cadena, fundada en Colonia, pero el más grande con diferencia: más de 730 metros cuadrados entre la planta baja y parte de la primera, además de hasta 300 plazas en la terraza bajo los arcos del edificio y un bar de esquina aparte llamado The Grand Arcade.
La carta recorre la parrilla oriental y el mezze, pero aquí el protagonista es el espacio, construido alrededor de la arquitectura histórica y no de un local estándar de cadena.
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