Veganes Küchen Kollektiv
★ 4.7 · 62 reseñas Bremen Abierto marzo de 2026
Una cocina vegana gestionada por voluntarios en el antiguo matadero de Bremen
Cinco antiguos empleados del cerrado Veganbar abrieron Veganes Küchen Kollektiv a principios de marzo de 2026, con el apoyo de unos veinte voluntarios. Se hicieron cargo del espacio de restaurante en la primera planta del Schlachthof, el antiguo matadero municipal de Bremen, hoy convertido en sala de conciertos y eventos en Findorff. Funciona como colectivo y no como un restaurante convencional, sirviendo comida completamente vegetal junto a la programación de conciertos y eventos del centro.
La cocina ya organizó su propio mercado de arte y un festival de apoyo al proyecto, sumándose al papel del Schlachthof como uno de los referentes culturales de Findorff.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Laura Carolina 909 reseñas · Local Guide · traducido 8 de septiembre de 2026
La entrada está en la parte de atrás del edificio de ladrillo rojo (hay obras de pavimentación justo ahora, así que hay que evitarlas), luego se suben las escaleras hasta la puerta del VKK. Ofrecen comidas calientes diarias, ensaladas, papas fritas, salchichas, hamburguesas, fish-n-chips vegano, döner vegano ("vöner") y un especial semanal, esta semana eran papas fritas con chili. Disfruté los ñoquis en salsa de calabaza y pesto, servidos bien calientes. Y una cerveza de barril. El pastel Snickers estaba rico. Hay una lista larga de bebidas frías y calientes, incluidas cervezas sin alcohol.
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S W 1 reseña · traducido 13 de julio de 2026
¡Hazte vegano!
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Wilma Dam 283 reseñas · Local Guide · traducido 13 de junio de 2026
En una ubicación alternativa preciosa y un lugar agradable para comer. No demasiado caro y el personal es amable.
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Sabrina Hartley 130 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026
Muy buen ambiente, comida vegana deliciosa y postre ❤️ No queda lejos de la estación central, hay estacionamiento cerca. ¡¡¡¡Vale la pena!!!!
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Mel 1 reseña · traducido 13 de mayo de 2026
Muy buena onda, comida increíble, kebab vegano, plato taxi, currywurst y un ambiente genial, gente divertida, jardín de cerveza, Ahoi 69 y Sekko Soziale, KolleMate, goulash, chilis, sopas para el almuerzo, restaurante antes de los eventos en el edificio y pub después 🌱 mucha colaboración con otros colectivos y un lugar para reuniones de grupo 💚 A Bremen le faltaba esto y encaja perfectamente en el centro cultural :)
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