bona'me

Bremen Ouvert septembre 2026

Un bâtiment bancaire de 1911 devient la plus grande table kurdo-turque de Brême.

bona'me signifie 'notre maison' en kurde, et cette maison est immense. L'ouverture est prévue pour septembre 2026 dans le Kontorhaus am Markt, l'ancien bâtiment bancaire de 1911 à l'angle de la Marktplatz et de la Langenstraße. C'est la dixième adresse de la chaîne fondée à Cologne, mais de loin la plus grande : plus de 730 mètres carrés répartis entre le rez-de-chaussée et une partie du premier étage, avec jusqu'à 300 places en terrasse sous les arcades du bâtiment et un bar d'angle à part, The Grand Arcade.

La carte suit la grillade orientale et les mezze, mais ici, c'est l'espace qui raconte l'histoire, construit autour de l'architecture historique plutôt que sur un plan standard de chaîne.

Langenstraße 2 © OpenStreetMap

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