Wen Cheng
★ 4.8 · 1.034 reseñas Cologne Abierto 9 de mayo de 2026
La cadena berlinesa de fideos Biang Biang a mano llega a Colonia
En la cocina abierta los fideos se estiran a mano y llegan a la mesa minutos después de estirarse, la misma fórmula que dio fama a esta cadena en Berlín antes de llegar al Barrio Belga.
La carta se divide entre los fideos Biang Biang tradicionales hechos a mano y un estilo de la casa, ambos disponibles con ternera, cordero, tofu o una versión vegana a base de berenjena y carne vegetal, más bao al lado.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Natasha Susanto 2 reseñas · traducido 8 de agosto de 2026
He comido aquí varias veces y siempre tiene una calidad excelente. Recomiendo probar los biang biang de res, el bao de pollo y el adorable postre de gatito gelatinoso. La carne es súper tierna, la salsa del bao es muy sabrosa y el postre refresca especialmente después de los niveles de picante.
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Pedro Carreno 74 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026
Comida deliciosa y el pedido llegó rapidísimo. Amelie fue una camarera muy dulce y atenta, aunque era la única cubriendo todas las mesas.
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Ece ŞİMŞEK 4 reseñas · traducido 21 de julio de 2026
Todo estuvo muy delicioso y el personal fue muy amable🤍
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Kevin Nguyen 7 reseñas · traducido 15 de julio de 2026
Vinimos a almorzar. Sin espera para nada. Nos sentaron afuera con el buen clima. Personal muy amable. La comida estaba muy sabrosa. Los fideos hechos a mano estaban con buen rebote. Los pepinos machacados estaban frescos y crujientes. ¡Definitivamente volveremos!
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Iris Villani 39 reseñas · Local Guide · traducido 8 de julio de 2026
Me encantó la comida. Tuvimos que esperar un poco para pedir. Personalmente la música estaba un poco más fuerte de lo que me hubiera gustado. Pero la comida estaba tan tan buena.
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