Cia's Focaccia
★ 4.7 · 159 reseñas Nuremberg Abierto julio de 2025
Sándwiches de focaccia, masa fermentada 72 horas, en Josephsplatz
Cia's abrió en Josephsplatz en el verano de 2025, la primera tienda de Núremberg dedicada por completo a los sándwiches de focaccia. El exconsultor de gestión Jonas Reif y su pareja Mona Lugbauer dejaron el mundo corporativo para montarla.
El pan se hornea en casa a partir de una masa que fermenta 72 horas, luego se corta en porciones y se rellena al momento, un formato que apostaron que la ciudad todavía no conocía.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Lihi Ben Bassat 9 reseñas · traducido 8 de junio de 2026
Un lugar perfecto y pequeñito en Núremberg, con una espuma fría de vainilla increíble y un delicioso sandwich Lorenzo con mortadela. ¡Súper recomendado!
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andreLOL1337 353 reseñas · Local Guide · traducido 5 de junio de 2026
¡Lugar top! :)
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Jamie Judge 14 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026
¡Los mejores sandwiches de Núremberg! Servicio rápido y una linda zona exterior para sentarse y disfrutar del sol.
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christa malt 29 reseñas · Local Guide · traducido 16 de febrero de 2026
Siempre perfecto, el "lorenzo" 👌 la última vez también pedí un banana bread iced latte con leche de avena para llevar y estaba muy rico 🤤
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Ha Kien Anh Tran (Kiến) 116 reseñas · Local Guide · traducido 10 de enero de 2026
Sinceramente, este lugar vale cada centavo. Pedí 2 sandwiches, uno para mí y otro para mi amigo, y nos mantuvieron llenos durante toda nuestra sesión de trabajo. El sabor era muy fresco y con un buen equilibrio, se nota cada ingrediente por separado. ¡El pan era lo mejor! El café también tenía un sabor particular, no sé qué mezcla usaban, pero también me gustó. Agradezco mucho a la chica tan entusiasta que me atendió en el mostrador y que hablaba un inglés perfecto. ¡Volveré!
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