Die Kugel
★ 4.7 · 90 reseñas Nuremberg Abierto 30 de abril de 2026
Almuerzo solo, cena para compartir: cocina austro-alemana en St. Johannis
Die Kugel abrió el 30 de abril de 2026 en Wiesentalstraße, con el chef Luca Niemann al mando de la cocina. Al mediodía todo es sencillo: raciones individuales clásicas, sin vueltas. Por la noche el formato cambia a un menú para compartir, con platos como un Wiener schnitzel pensado para el centro de la mesa.
El nombre significa "la bola" o "la esfera" en alemán, y nadie del equipo explica por qué. Es una broma discreta que el restaurante se guarda, impresa con total seriedad al principio de la carta.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Natalie Lam 11 reseñas · traducido 23 de agosto de 2026
Restaurante muy agradable 😍
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Gema Valle 73 reseñas · Local Guide · traducido 5 de agosto de 2026
La comida estaba absolutamente deliciosa. Gran servicio. Ubicación estupenda. Sin duda volveré.
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Anitra Herrmann 4 reseñas · traducido 13 de julio de 2026
Pedimos el menú vegetariano y quedamos absolutamente encantados. Lo mejor de todo fueron las zanahorias, casi nunca hemos comido unas tan deliciosas, y la mantequilla estaba increíble. El personal es muy amable y la selección de vinos también es excelente. Lo recomiendo muchísimo.
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Sanda Scorpie 2 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026
bien
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Blurry Vision 7 reseñas · traducido 23 de junio de 2026
Quien busque comida austriaca de alta calidad la va a encontrar aquí sin duda. El ambiente es muy agradable e invita a quedarse un rato. Recomiendo venir en grupo de cuatro y con buen apetito para ir probando todo el menú. Los vegetarianos también estarán muy contentos aquí, aunque pidan la fantástica ensalada de patatas sin el schnitzel.
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